138.【太湖莼菜汤】(2/2)
心,瞬间把【龙井虾仁】和【太湖莼菜汤】带来的些许改观冲击的荡然无存。拜托,最简单的一个白灼菜心,不能把握好火候就算了,调味更是不堪入嘴,简直离谱。
就算盐不用钱,也不用放这么多?。
【楼内楼】这起伏不定的菜品品质,让李潇有种想要吐血的冲动。
好的菜品,确实有几分百年老店的风采。
至于那些差的菜,却又连路边的苍蝇小店都打不赢。
这落差,已经不是一间正经的餐厅可以达到的程度。
也怪不得系统给予【楼内楼】的评分仅仅只有一颗星,一家餐厅要让人再次光顾。
出品好是很重要,但是出品稳定,却比出品好更加重要。
即便是,所有出品都只有70分,也远比一个出品50分,一个出品90分,要来得好。
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