第四十八章 幕后煮屎(1/2)
朝阳城的年味儿愈发的浓了。
家家户户都挂起了红灯笼,就差明天贴对联儿了。
大街小巷,孩子们追逐嬉闹,脸上都洋溢着欢快的笑容。
一个个裹得厚厚的棉衣,像福娃娃似的。
江宛霜早上起来就在捣鼓着,院子里溢满了臭味。
张婆子和李婆子拦也拦不住,只能跟在一旁帮忙。
原来是她前些日子做的臭豆腐好了。
臭豆腐这个东西,闻起来虽然臭,但吃起来很香呀!
江宛霜想想那个味道就流口水了。
不过臭豆腐要想好吃,最重要的还是浇在上头的酱。
这个可难不倒她。
江宛霜将发酵好的臭豆腐小心翼翼的拿出来,让张婆子和李婆子起锅烧油。
炸臭豆腐的任务就交给她们了。
自己现在要调酱汁儿了。
“小姐!”
“这么臭会不会是已经坏了呀?”
清茶在一旁打下手,用个布条条将自己的鼻子捂住,然后绑在脑后。
而领到炸臭豆腐任务的张婆子和李婆子,也是臭的直皱眉头。
谁家的卤水放了几年坏掉的味道。
臭的难以言语。
“你懂什么,这闻起来越臭,吃起来才越香。”
江宛霜瞧着清茶那样子被逗笑了。
她原先也是不吃的,闻着太臭了。
不过有一次无意间尝了一口,她瞬间就真香了。
真香定律也许会迟到,但永远不会缺席。
从此她就爱上臭豆腐了。
她寻思着多做点,待会送到乔府和秦府,让乔怀夕和秦婉清也尝尝。
好吃的东西就要分享,这样才会快乐加倍嘛!
“好嘛,小姐。”
清茶仰天长叹,颇为无奈。
自家小姐总是跟旁人不一样,不过小姐做出来的饭是真的好吃。
说不定这臭豆腐也很好吃呢。
“阿年?”
“快来,快来!”
江宛霜正忙着,一转头却发现江年正在厨房门口。
江年屏着呼吸,远远的看着江宛霜。
他是被臭的不行了,出来看看自己的姐姐在干嘛。
顺着味儿就来到了厨房。
尤其是这个厨房啊,臭的简直他能晕过去。
“好臭。”
“你在煮屎吗?”
江年也绷不住了,皱着眉头开口。
“……”
江宛霜额头上滑下三条黑线,神特么的煮屎……
旁边的清茶张婆子和李婆子死命的忍住,让自己没笑出声。
江宛霜竟不知道,自己这个便宜弟弟还是个毒舌的。
幕后煮屎人?
江宛霜摇摇头,想要赶走脑海里这个设定。
“你这小鬼!”
“一会儿第一个端给你吃!”
江宛霜看着一本正经的江年,不明白他怎么会说出这种话。
江年捂着鼻子跑了,他受不了了。
再待会怕是会吐在厨房门口。
“别笑了,好好干活。”
江宛霜转过头,看着三人忍得辛苦。
也不想理她们,一群不懂美食的家伙。
她开始着手调制酱汁。
在锅里加入水将水烧开,加盐少许糖和姜,倒入一点点酱油调色,再加入辣椒面儿和少许花椒粉搅和搅和。
将一旁冲好的水淀粉慢慢倒入锅中,边倒边搅。
锅里的汤汁儿慢慢变得浓稠,成了糊状就差不多了。
最后往里面放入葱花,蒜泥,陈醋和香油,便大功告成啦!
江宛霜不爱吃香菜,便没有放。
“哇,好香啊!”
清茶从炸臭豆腐的阵地转移到江宛霜跟前。
绑在鼻子上的布条条都扯了下来。
还是这个锅里做出来的正常,香喷喷的。
“去,装一碗炸好的臭豆腐来!”
江宛霜抬手弹了一下清茶的脑瓜子。
马上就能吃臭豆腐了,真开心!
清茶瘪了瘪嘴,又重新绑好布条条,去装臭豆腐了。
江宛霜将臭豆腐切成小块重新装进碗里,然后浇上热腾腾的酱汁儿。
她夹起一筷子臭豆腐裹上酱汁儿吃进嘴里。
臭豆腐的香味混合着酱汁的味道在嘴里爆开,她幸福的快要哭了。
真是太好吃了!
她实在是没忍住啊!
“嗯!太好吃啦!”
“清茶你快尝尝!”
江宛霜很是激动,迫切的想要找人分享。
又夹起一筷子递到清茶嘴边。
清茶被突如其来的宠幸吓了一跳。
这玩意儿能吃吗?
臭豆腐的臭味布条条也挡不住,在她的鼻尖萦绕。
但看着自家小姐期待的目光,清茶无法拒绝。
清茶眼睛一闭,脸上挂上痛苦面具,心一横,一口吃掉了臭豆腐。
反正臭就臭吧,只要自家小姐开心就好。
可她一口吃进去后,嚼着嚼着有点儿不对劲儿。
啊这……好好吃!
清茶立马星星眼,这东西真的挺好吃啊。
“怎么样怎么样?”
江宛霜看着清茶反应,就知道又有一个人被臭豆腐俘获了。
“嗯嗯嗯!好吃!”
清茶嘴里吃着,激动的直点头。
一旁的张婆子和李婆子看呆了。
这清茶怎么了?
怕不是被臭傻了?
一刻钟过后。
厨房里的几人都被臭豆腐俘获了。
张婆子和李婆子也真香了。
她们也惊叹,真有这种闻起来臭,吃起来香的东西。
“快快做上两份。”
“给
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