第83章 怀旧(1/2)

皇上赏了思伽东西，也没有挪屁股,显然是要在沈府用饭,还直接点菜道：“沈卿进上来的鱼,昨晚膳房里收拾了几个样式出来,朕尝着，倒是别有一番风味,只是御厨们，都是求的精致，也不知贵州寻常百姓之家是怎么吃这个鱼的,今日要尝尝你家里做的。”

就像寻常走动之间送礼一样，各地的官员回京述职，也要给皇上送点东西,不求名贵，只求合情，不然还以为你在任上贪污呢。渐渐的，各地官员就会收罗一些当地的正宗风物孝敬上来，送得也不会很多，仅仅几个箱子，让皇上知道各地的区域风情罢了。

这鱼的事思伽还知道，贵州山多地峭，湖泊河流稀少，相对的，河鲜也少，喜欢吃河鲜的人也少，好多世世代代的本土人都不爱吃鱼，不过，任何一种食物，只要能填饱人的肚子，就有追捧者，贵州的鱼菜，不说合不合胃口，滋味自是与别处不同，沈葳准备回京之礼的时候，就想送几条腌薰鱼，因为是要送上御前的，沈葳不敢疏忽，鱼都是年后亲自下河网上来的，依着贵州当地最纯真的做法，鱼鳞也不刮，只刨开鱼肚，塞上调味料腌制几天，再挂在灶火上薰上一两个月，就成了。

现在皇上想尝试贵州本土百姓之家的做法，沈葳自然依言，过不了多久，就上了两道鱼菜，一道是熏鱼，只洒了酒蒸熟的，一道是腌鱼，用铁板刷油烤熟的，再配上以酸汤为底的几个调料碟子，几个蔬菜酸，粗陋的很，美食所讲究的色香味只能自己领悟了。余下的还有两道肉菜，几个时蔬，都是按照贵州当地的做法炒了，请皇上享用。

皇上是一个称职的君主，自然关心各地百姓的餐桌，听沈葳介绍到，这是贵州平民之家年节的标准，自然是动了筷子，每样都尝了尝，情绪来了，又和沈葳商量起贵州地方事务来。贵州饮食之中偏酸，是因为缺盐，久而久之，便有偏酸辣口味的特色，不过，再这么地，酸也不可能完全代替的盐，盐市的稳定和公平，关系了地方百姓的健康和安宁。皇上边吃着菜，边问沈葳贵州地方上盐务的问题，盐，是国家控制，价格也是国家定的，但是上行下效的事情处处都有，这事其实算民政，归布政司管辖，不过，皇上也不会一味的听行政官员的奏报，军政大员也要了解，都指挥使，布政使，按察提刑使，本来就有相互监管之责，不然，前任贵州都指挥使倒台之后，布政司，按察提刑司也不会受到重创。

沈葳这官当的很称职，皇上问到那里，沈葳都能道出个一二来，所陈的内容也是能宣之于众的，下面的女眷们都是低着头，矜持地吃菜，男人们，就恨不得长四只耳朵了，专心的听着皇上和沈葳的对话，这是学习为臣之术的现场案例呀，内容不必说，在御前对答的措辞，气度也有得揣摩了。

之后，皇上又关心了一番赵氏在贵州的生活，不管血缘要上朔多少代，同辈同姓同一本族谱排着，赵氏拉拉关系，也能和皇上叙上兄妹，虽然这种妹妹皇上都不知道有多少个，但是，若皇上有意亲近，这种关系就是跳板。两位族兄妹平时应该也没有机会相见，不过，不妨碍他们找话题，一说，就说到赵氏祖父，太祖培养，太宗打压，仁宗追封的谭王晚年在长沙的生活上去了。

太祖立国之后，为了扩大宗室的势力，大封宗室，追封自己的父亲，祖父为皇帝，追封叔伯为亲王，册封同胞兄弟为郡王，甘当种马，广纳后宫，站住了二十八个儿子，全部封王，坐镇全国各地。当时，北辽还占据着燕云十六州，大梁的江山悬着一把随时会掉下来的利剑，太祖心心念念就想扫除北辽对大梁的威胁，勤政三十年，积蓄国力，又广收宗室杰出子弟入宫栽培，谭王虽然是侄儿，但是自身条件太优异，太祖重视他如同亲子，还想把他父亲的爵位越过他的长兄传给他。不过，谭王不受，长达六七年收复燕云十六州的战争中，立下赫赫战功，以此封为开阳王，掌管五万北辽降兵铁骑三朵卫。

太宗为人多疑，忌惮所有有功之臣，即位后一手打压勋贵，一手打压宗室，抽掉各地精兵重整因为收复燕云十六州而差不多打光的京卫军，直接控制腾骧卫，武骧卫，锦衣卫，金吾卫，神枢营，神机营，并赋予锦衣卫逮捕，审讯之权；建立内阁制度，并规定勋贵子弟不入内阁，扶持清流与勋贵对抗，太宗年号元和，在位二十四年，褫夺诛杀了四位宗室亲王和近一半的公侯伯爵，开阳王如此功高，自然也在打压之内，重整了京卫军后，就给开阳王把封地换到了长沙，三朵卫交给自己的小儿子齐王。

太宗只有三个成年的儿子，仁宗，景王，齐王。即位近二十年，迟迟不肯立太子。景王天残，一生注定和皇位无缘，太宗一直在仁宗和齐王之间摇摆，仁宗占嫡占长，可惜太祖觉得他性格过于软糯，一直不喜，反倒齐王更得圣心，曾经在朝会上公开攒道：“齐王肖朕。”从大周到大梁，皇位的传递一直遵照有嫡立嫡，无嫡立长的传统，齐王非嫡非长，只能是第二顺位的继承人，再说了，仁宗仁厚，齐王性格脾气的确肖像太宗，宗室，勋贵哪里受得了第二个太宗，就是清流也一同反对，一再上书请太宗遵照嫡长继承的顺序。其中，宗室里，开阳王就是个混不忒，没有军权，圈禁长沙，也常常蹦出来和太宗叫板，直指他若是立齐王为太子，就是以幼废长，以庶乱嫡，