第61章 整个水池养鱼(2/2)
好的功夫,估『摸』着时间差不多了。海韵揭锅,一股升腾的白气过后,赫然便是已经熟了的螃蟹在其中。她利落用筷子一个个夹出放入碗中盛好,先放到了一边。/p然后涮涮锅,准备开始炒菜了。/p
姜蒜是方才便切好的,海韵往锅里头倒油,待油热,将切好的鱼块下了锅,油滋响后开始翻炒,炒至鱼块皆变为了嫩黄『色』泽,飘出了鱼香味。/p
再将佐料加入,没入清水,洒进姜葱……/p
一切就绪,这时大锅的锅沿也已经有了不低的热度。/p
海韵将之前备好的面团分成许多小段,一个个『揉』捏成面饼状,利落双手同时进行,将面饼分别贴在了大锅的边沿上,在还未熟透的鱼上方排成了三排……据说这样熏出来的贴饼子,上嫩下脆,份外可口。/p
接下来,就是等待了。/p
海韵盖上锅盖,一边看着火候,一边注意着时间……/p
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