第二十章 鱼香茄子(2/2)

小三算着时辰，这时候该要准备煮饭了。把针线放进竹兜，挽起袖子就往外边走。杜桃茗也是跟了出来，瞧着那两个桶分出来的鱼，乐的不得了，今天可是有好吃的了。

李婆子正在那杀大条的鱼，见着这两妮子出来了，笑着说：“舍得出门啦，我回来这么大动静都没反应，哪天啊，不知道谁搬了我们家的房子，你们还在那聊得欢呢。”

杜桃茗搭腔道：“哪能啊！谁能那么大的力气把房子给搬走啊！齐奶奶，你可别嫌弃我，今天啊又来多嘴了。”

李婆子看着杜桃茗也拿她没办法，唉秋大姑，多久没想起这个人了。

小三从泡菜坛子里抓了把泡姜泡海椒全部切碎放进了碗里，又拍了点蒜也丢进碗里。拿了李婆子打整的鱼，翻看了下鱼肚子，没有那层黑膜，腥味也没什么了。拿了点盐巴抹上，放到碗里。接着把黄瓜削了皮，切成长条放好，再把茄子切成长条也放好。接着往锅里下了油，热了之后，先放了部分姜蒜泡椒泡姜爆香，然后再下茄子条翻炒了下，接着把鱼倒了一半进锅里，接着倒了瓢水到锅里，直到汤涨了再盖上锅盖往锅盖上滴一滴水，水干了掀开锅盖。喷香的味道传了出来，杜桃茗早在一边流着口水了。小三利落的把鱼铲进了大盆中，锅里留了点汤，接着再把桶里洗好藿香捞了起来，放进大盆中，锅里剩下的汤一淋。特制的鱼香茄子就好了。藿香会把鱼的香味提的更浓，茄子吸收了鱼汤的鲜美的汤汁，鱼肉鲜香嫩滑，茄子软呼呼的，每一块都有满满的鱼汤汁水。

接着小三洗了下锅，叫李婆子继续烧好火煮了道家常的水煮鱼。锅里热了就放了勺油，然后也放了鲜辣椒，姜蒜爆炒出香味之后又放了两勺辣椒酱，接着加水，然后加上剪断的干辣椒节。煮涨了之后把鱼和黄瓜放进锅里煮，盖上锅盖知道煮涨了之后把锅盖打开，再加上一小碗水，等着再次煮涨了之后就可以捞起来了。

吃完饭，杜桃茗歇了会，摸了摸涨涨的肚子，打了个饱嗝，直嚷着明天还要来吃。

李婆子倒是有些疑惑“小三啊，这鱼煮的可真好吃，咱们家可没这样煮过，你哪学的啊。”

小三楞了一下答道：“秦老夫子走了，不是很多书留了下来么，我记得上边有记载过。”

李婆子拿着竹签剔了下牙“以后谁能娶到咱家小三可真有福气。”