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第四十七(1/2)

“应该差不了。”王宝儿答的很稳妥。

若一会味道不好,季哥儿情绪肯定得受影响,还是别太抱希望的好。

“我觉的也是。”想着现代鱼酱的味道,季安逸觉的,再怎么差应该还是能入口的。“那我打开了。”

王宝儿对上他的视线,笑着点了点头。

手伸到罐盖上的时候,心里头说不紧张是假的,有瞬间的迟疑,然后,快刀斩乱麻,季安逸迅速打开了罐盖。

一股子香味扑鼻而来……

三人都有些呆住了。

怎么说,跟他们想像中的香味完全不同。

这股香味很鲜美,又透着辣椒酱发酵后的微酸,黄豆酱的腌味完全被中合了,形成一种淡淡的醇厚,仔细一闻,还能嗅出花椒的香味,比起那酸坛的酸香,更刺激唾沫分泌。

季安逸吞了吞口水,声音略带急切。“哥,我们蒸点尝尝味道。”

“好。”王宝儿亮着眼睛连连点头。

王小二在旁边兴奋的嚷嚷。“好香好香。”

两只懒洋洋窝桌底下的狗狗,都摇着尾巴凑了过来,小黄用脑袋轻轻的撞着季安逸的腿,发出一声狗吠,眼睛汪汪的看着他。

“等会给你们也尝尝。”季安逸心情好的不行,很正儿百经的对小黄说着。

然后,拿出碗和勺子,盛了小半碗。

这边王宝儿已经生好火,往锅里加了些水,把蒸盘搭在了上面,就等鱼酱入锅了。

蒸鱼酱的过程是难熬的。

刚刚闻着香味不太浓,在锅里一蒸,这气味明显的浓郁了好几倍。

有种酸辣鱼的感觉。

季安逸却觉的,应该会更好吃。

“差不多了吧?”香味不断的从锅里传出,王宝儿忍不住问了句。

鱼块当时切的很小,跟小鱼仔似的,被腌制了十五天,应该不用蒸太久,很容易就能熟了。

“再等等吧。”估摸了一下时间,季安逸不太确定的答了句。

王宝儿接了话。“蒸太久了,鱼肉会不会老?”

“咱们看看去。”被这么一说,季安逸呆不住了。

他一动,紧挨着他的两只狗狗也立即动了,三人两狗狗紧挨在灶台旁,看着正在冒热气的大锅,那香味带着热浪扑面而来,真真是太刺激了。

季安逸伸手拿掉了锅盖,更多的热浪带着浓郁的香味迎面扑来,他狠狠的咽了咽口水。

就算脸被热浪扑的有些微微的灼疼,他也没注意到这细微的刺感,眼睛盯着那大锅里的小碗。

旁边王宝儿已经拿好筷子,一人一双。

说实话,卖相还真不太好看。可是这味道,真是绝了!

鱼肉很鲜嫩,口感特别棒,入味极佳,吃下肚简直就是回味无穷。

“早知道就煮一锅饭。”尝第一口,季安逸整个人都圆满了,倒也能克制些。

他感觉,这个可能走不了高档路线,却能在平民里红火起来。

“对。”王宝儿又夹了一筷子。

季哥儿这脑袋就是灵光,琢磨出来的法子,味道一个比一个好,他会做黄豆酱,却从来没有想过,把鱼肉跟黄豆酱搅一起,这味道竟然这般好。

平日里这黄豆酱也就沾着馒头,炒菜的时候添点调味,季家因着季伯麽的抠省,这玩意时常得当一道菜,还是特能下饭的菜,说下饭不是说它多香多美味,只是这味咸重,不可能贪吃多。

没想到,被季哥儿这么一整,就成美味了。

“季哥儿你准备把鱼酱依旧卖给苏老板?”感觉差不多了,王宝儿心满意足的搁了筷子,还犹意未尽的舔了舔嘴。

味道可真好。

“嗯。明天小木过来,我和小二随他进镇一趟,如果苏锦明不在镇上,可能会一起去县城走一走,不仅是这个鱼酱,还有前几天做好的蒜辣萝卜干也要一块带过去。”

上回小木过来运货,季安逸跟他说了蒜辣萝卜干的事,他说东家不在镇上,过几天可能会回来,若没回来,下回过来时,就一起去县城,正好他有事要跟东家汇报。

“嗯。”王宝儿听着点了点头,思索了会,问。“需要我一起去吗?”县城,他只听过还没去过,就算季哥儿再怎么稳妥,到底是有些不太放心。

“没事儿。”季安逸笑着回道。“也有可能不需要去县城,说不定苏老板已经在镇上了。”顿了顿,又说。“哥放心,我跟苏老板合作了也有一段时间,他的人还是有一定可信度的。”说到这,他停了会,又看着王宝儿,笑意加深了几分。“这会的鱼酱可全托了哥的黄豆酱,才做出这么好的味道,哥,若事成了,我们就五五分帐,以后我们一起做鱼酱。”

就算季伯麽知道了这事,也完全没关系,这钱压根就没他的份,想打主意,也没门!

手里有钱,总会好些。

季家的钱大多数都捏季伯麽手里,他又是一个只进不出的……

王宝儿看着季安逸的眼睛,愣愣的沉默了好一会,才说道。“好。就按你说的。”

这份心意,是他不能拒绝的。

两人正在说着话,一声声急切的狗吠打断了他们。

季安逸这才想法忘记给狗狗尝尝鱼酱的味道了,他看向锅内,整个人愣住了。

锅里连锅都不见了!

“小二。”王宝儿指了指一旁。

王小二端着碗吃的倍儿欢乐,两只小狗狗在他的脚下,一个劲的用爪子挠啊挠,仰着头嘴里发出急促的狗吠,眼里满满的全是:我要吃!

一看这画面,

状态提示: 第四十七
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