037 年饭(2/2)

“咚咚”的砧板和刀碰撞声响下，徐奶奶摇头叹息：“是有这回事，可我想着呀，结果怕是够呛。”

“是呀，人还在的时候又打又骂，这会子人没了，才来后悔。”阿丑轻声叹息。

徐奶奶眼光老道：“要是怜香的事情不捅出来，江家老三哪知道后悔？人呀，就该拎得清，自己是什么情形，别肖想不应得的。”

阿丑擀饺子皮的手顿了一下，便不再言语。

饺子是猪肉荠菜馅；还剩一部分猪肉泥，掺进香菇丁和葱花，放盐和酱油拌匀，拿来做酿豆腐。

豆腐切成合适大小的块状，筷子轻轻挑开豆腐块的中心，五指按着豆腐的形状给予支撑，再将肉馅小心地用筷子塞进去。上炒锅热油，将豆腐表面煎至金黄色；出锅换成煮锅，放入煎好的豆腐块后，加入昨日熬好的香蕈鸡汤，炖上一刻钟，就能上桌了。

“你这丫头，每次连豆腐都能吃出新意。”徐奶奶脸上的皱纹笑开了，一边捏饺子，一边连声称赞。

阿丑将羊肉块连同姜片一起焯水：“本来吃的东西就不多，要是再不来些新意，那不腻死了？”语气带了点撒娇的意味。

焯好水的羊肉和萝卜块一起入锅，加入油盐酱油，再放点前些日子自家晒的菜干提味。小火慢炖，香味四散开来，令人食指大动。

“明日初一拜年，你都准备妥当了？”徐奶奶问着，开了一坛阿丑从淮南带回来的梅子酒。

阿丑切着大白菜点头：“咱们又没什么亲戚，不过邻里走动走动。只要自家拿得出糖果，奶奶出门拿得出压岁钱就行。”

“这妮子，到最后全推我这来了，”徐奶奶笑语，“只要你拿得出好饭菜就行。”

“不正做着嘛，大白菜小炒腊肉。最后饺子煮好，就大功告成，奶奶等着开饭！”阿丑继续忙活手上的美食。

一桌美食亮相，阿丑满意地端详了一番，又暗自可惜不能拍照。不能拍照，那就不能浪费，于是和徐奶奶碰了碰盛着琥珀色梅子酒的碗。

“新的一年里，愿我们平安喜乐，四季如意，财源滚滚！”阿丑说出自己的愿望。

也希望在新的一年，这些愿望都能实现。

年饭结束，清洗碗筷，把贴了大红门神年画的大门关上。祖孙俩按照习俗，在屋子里挑灯守岁。

在阿丑看《大乾律》看得快要打瞌睡的时候，新的一年终于到来。

“奶奶新年快乐！”阿丑顿时睡意全无，扑进徐奶奶怀中。

徐奶奶有些浑浊的双眼带着笑意，递给阿丑一串红绳串着的压岁钱：“长命百岁，看你困得不成样子，早些去睡吧。”

阿丑笑嘻嘻地接过：“谢谢奶奶！”当然困，自从来了古代，作息十分正常十分健康，从不熬夜，每天和太阳同步。如今守到子时，她都有些不习惯了。

于是，什么也不多说，洗漱睡觉去。

初一睡到自然醒，阿丑翻身下床，看看天色：还好不算太晚，赶紧梳洗吃早饭，然后拜年去。

一切准备妥当，刚打算出门，只见佟宁信跑来：“阿丑，徐奶奶，新年快乐！”

“新年快乐，吉祥如意。”阿丑回应。

徐奶奶把一串压岁钱递给佟宁信：“怎么只有你一个，你爹你兄弟呢？”

佟宁信咧开嘴一笑：“俺来叫阿丑的。睢阳投亲的李家回来了，去岁办了喜事，正派糖呢，赶紧去！”

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