第110章 年夜饭(1/6)
郑玉泡好被套,又回了里屋,见她俩笑作一团,好奇道:“你俩说啥呢?”
林翠直摇头,“没啥,真的没啥。”说着忍不住又笑起来。
郑玉佯怒瞪她俩一眼,知道她俩是在笑话她。
麦芽拆下来的被套跟枕套,泡了两大盆,还有一些盖箱子的布,零零碎碎的泡了不老少。
她们三个也不去小溪沟洗,那里水太凉,都结冰了。就在院里打井水洗就好,这会打上来的井水还冒暖气呢!
厨房里炖了一锅牛肉,外面锅里也煮着猪大肠,中午吃菜倒是方便了,随便舀些出来,加些青菜烫烫就成,冬天还是吃锅子方便些,一锅煮熟,想吃啥就烫啥。所以麦芽也不急着烧饭。
林翠道:“我们就不在这儿吃了,我娘都烧好饭了。”
麦芽可不会放她们走,都干了一上午的活了,哪有让她们再回去吃饭的道理。
快到中午时,林虎跑来了,悄悄在大门口伸进一个头,嬉皮笑脸的喊道:“姐,娘喊你们回去吃饭哩!”
林翠张嘴要应他的,却被麦芽抢了先,“大虎,回去告诉你娘,她们两今儿都在我家吃了,下午再回去。”
林虎得了回答,也不回去,还是趴在门边,嘿嘿的傻乐,“那我呢?麦芽姐,你留我吃饭不?”
此话一出,麦芽她们三个都笑翻了,这小子真不是一般的脸皮厚,林翠凶他道:“你不是说娘在家烧饭了吗?赶快回去,不然娘该找你了。”
林虎脸蛋一跨,表情都写在脸上。
麦芽瞪了林翠一眼,转头对林虎道:“你先回去跟你娘说一声,再来吃饭,快去吧!”
“哎,这就去,”林虎高兴的跳起来,转眼人就没影了。
林翠道:“哎哟,你叫他来干嘛,我们也要回去的,现在都到年关了,我们家也有好吃菜呢!”
“你家有好菜是你家的,反正我家熟菜多,也不用我烧,方便的很,行了,咱们别说这个了,赶紧把活干了,待会一起做饭去!”
郑玉一直默不作声,偶尔抬眼看着大门口。
麦芽却知道哥哥今天怕是不回来吃饭了。果然,到了烧午饭的时候,田氏回来了,跟她讲了,他们中午都在那边吃,李氏腿脚不方便,李元青也做不来饭,她得去帮忙,吃过饭,他们得去县城,所以耽搁不得。
田氏到菜园子里挖了些香菜跟蒜,一半留给她们几个吃,一半拿到李家去了。
听到他们不回来吃,麦芽倒是乐的轻松,只她们三个人,那就是老虎不在家,猴子称霸王。
郑玉跟林翠听了她这比喻,笑翻了,林翠直呼,你是猴子就算了,可别把我们也比做猴子,她还没定亲呢,要是再长成个猴子,那还了得。
到中午时,她们三个便把活干的差不多,家里家外,都统统抹了一遍,打扫了一遍。
活干完了,林翠肚子饿的咕咕叫。
麦芽一早就把米饭做好了,这会只要烧些菜就成,顺便还在锅洞边上放了几个山芋,“你俩想吃啥?是牛肉还是猪大肠?”
林翠还真的认真想了想,“那就牛肉吧,我家表姐还是比较喜欢牛肉的香味。”
郑玉道:“说什么呢,我哪有说不喜欢吃猪大肠,话都是你在说,是你喜欢吃牛肉吧?”
林翠嘿嘿的笑了,这话说的不错,她确实喜欢吃牛肉。
麦芽想着地窖里还有上回买的土豆,正好可以拿来炖牛肉,“既然吃牛肉,那咱也不用烧牛肉锅子,我去削些土豆,放在牛肉锅里一炖,可香着哩!”
“那你还站着干啥,快些烧啊,”林翠见她光说不动,那个气啊。
麦芽笑着跑开了,郑玉不放心她一个人下地窖,便跟着一块去。今年田氏买了一袋的土豆,好好保存,到了明年开春,就可以在屋边新开垦出来的土地上做成垄,好种土豆。
她挑了些大个的土豆,递给在上面接着的郑玉。冬生把地窖挖的大,而且就挖在里屋,选了个比较干燥的方向,能放好些东西呢!
郑玉拿了小盆装着,又看着她从地窖爬上来,再把木板做的盖子盖好了,两人才一块出的屋。
“土豆我来削吧,你去忙别的,”郑玉把土豆端到厨房,找了把菜刀,便坐在廊檐下削起土豆来。
麦芽道:“那我去舀些牛肉,再升个炭炉子,都不用大锅煮,直接拿炭炉子就能烧熟了。”
林翠闲闲的站在厨房门口,问道:“要我干啥?”
麦芽瞧着还缺佐料,便叫她拿些干红椒摘好再拿到这儿来。
要说这个牛肉炖土豆,那绝对是一道叫人口水直流,垂涎欲滴的美食。特别是在冬天,炖上一锅烂熟的土豆烧牛肉,炖到入了味,就着热乎劲吃,这滋味,只有尝过的人才晓得其中的精妙。
三人也不到堂屋去,就在厨房里,升起炭炉。麦芽盛了小半盆的牛肉,还舀了些好牛肉汤料,不过再加上土豆之后,还得再加些水,不然土豆容易烧干了,等土豆熟了之后,再加些切好的青蒜,这一锅菜就齐了。
林翠肚子早抗议了,还没等菜烧好,便把饭给她们盛好了,抱着香喷喷的米饭,搬了小凳子,坐到炭炉边上,先夹了一筷子牛肉,结果太烫了,差点把她舌头给烫掉,“唔唔,这牛肉真好吃,你用的啥料子炖的,味道跟我娘烧的不一样呢!”
麦芽用勺子在搅拌锅里的菜,听见她问,毫不芥蒂的道:“我这料子都是配好的,你要想要,待会走的时候拿
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