第23章 饮屠苏(1/1)

从西汉武帝时起，以孟喜月为正月，将正月的第一天定为元旦，沿用至今。

年节前几日，羁言便带着刘苏到山下采购吃穿用度。他知晓自家妹子好美食，好华服，好游乐，于是加倍用心，务必要使这挑嘴的姑娘满意。

元旦习俗，挂桃符，引屠苏酒。

羁言不爱麻烦，对杯中之物亦无甚爱好。往昔自己一人时，往往混了过去。如今有刘苏在，不免从俗。

桃符上书神荼、郁垒之名，悬于门框。刘苏捏着羁言从山下带回的红纸，又描又画，剪了半日，终于放弃复杂的图案，将一张布满方形、三角、不规则圆形孔洞的红纸，用浆糊贴到了窗上——此时纸张仍是罕物，而染作正红色尤为不易。似她这般浪费的，着实少见.

羁言看了微笑。适才刘苏与剪纸搏斗半晌，他也看出些门道。因新取一张纸，折了两折，慢慢剪出一个图案来。

刘苏展开看时，正是一个端正圆润的“春”字，四周还带着几朵卷云。女孩儿目瞪口呆——你是上天派来鄙视我的吧？

虽如此想着，却又兴冲冲地将字细细抹上浆糊贴好，不住端详。一面内心暗赞自己的创意伟大。她不知道这剪纸名为戴胜，早在隋代就已出现，绝非出自她的创意。

羁言去厨下备夕食，今日乃除夕，夜里须要守岁，因此夕食备得迟。

刘苏玩够了剪纸，按着他吩咐，将一小坛酒浆注入青瓷酒壶中。

这酒名为醽醁，原本色泽微绿，又浸入大黄、白术、桂枝、防风、花椒、乌头、附子等药物后，转为琥珀色，便是常说的屠苏酒了。

刘苏闻着酒香，只觉香气又淡又甜，不由心喜。

酒壶分内外两层，内层为一般盛酒壶，外层是一莲花型大腹容器，高只到酒壶腹部，注入热水，便可温酒。

以麻布垫着手，从红泥火炉上拎下烧水铜壶，注入莲花大腹壶内，随着一阵温热的水汽，酒香缓缓弥散开。

两人吃完饭，稍待一时，说些闲话。羁言便从厨房端出两枚生鸡子来。

刘苏瞪大眼：“还要食鸡子么？”

却见羁言大有深意地一笑，取了一枚洁白的蛋轻轻磕破，便露出内里的蛋清与黄仁来。

刘苏脸色大变，“这是要、要生吃？”连连摇头，“我不要吃这个！”

羁言亦是皱着眉，一仰脖咽下，喉结滚动两下。刘苏目不转睛地盯着他看，只觉他就连喉结也是极美的。

“你不是说，要过一次正宗的元旦么？这生鸡子，便是必须要食用的。”羁言也是第一次吃。

“这样啊……”刘苏警惕地拿起另一枚磕好的鸡子，狐疑地嗅了一嗅，犹豫半晌，终于苦着脸硬灌了下去。

羁言又取出两只沸水烫过的青瓷小酒杯，道：“这屠苏酒，须得年纪小的先饮。”他已发现这个姑娘虽懂得些不常见的知识，对本地风俗常识却是不甚了了。

刘苏端起酒杯，嗅着香气，笑道：“阿兄，元旦快乐！”细细啜饮，果然不似白酒苦涩辛辣，反而甘美异常。

羁言从未听过这样的祝福词。见她饮了酒，也端起自己那一杯慢慢咽下。

一个不留神，刘苏品出屠苏味道甘美，已是又自斟自饮了两杯。羁言见她兴致盎然，也不多管，只是道：“慢点，别急。”

刘苏冲他憨憨一笑，又拈多格盘中的蜜饯干果吃。对着一枚胡桃垂涎良久，偏生剥不开，都快急哭了，隔着几案拉羁言道：“你剥给我！”

羁言这才觉出不对来，瞧着她想：“莫不是醉了？那屠苏酒后劲并不大啊。”