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第二十四章 挑衅(1/2)

观望一阵,发现敌人确实撤退之后,大伙都轻松了不少。于是事情又回到原来的计划上,那就是修葺盐田。尤其是家里还挺着一头好几百斤的大野猪呢,短时期内肯定吃不完,必须制成腌肉腊肉啥的,更离不开盐了。

有小虾米这个天才指挥官,别人安心干活就成,搬石头,和稀泥,用竹制的铲子在海滩上垒砌了一个四四方方的盐田。关键是底下要抹泥,以防海水都渗进沙子里面。

等这一切都完成之后,大半天都过去了,就剩下给盐田灌注海水了。这也愁坏了唐大头,没有水桶,难道真要拿着竹勺子一勺一勺舀啊,都说海水不可瓢舀嘛。

“收工喽——”小虾米吆喝一声,坐着卡卡就要返程。

“这个,这个,还没灌水呢。”唐积德可不想半途而废,大伙都弄的跟泥猴相仿,总不能辛辛苦苦来这陪你和泥巴玩吧。

小虾米眨眨大眼睛:“等涨潮的时候,海水自然就会灌上来,我都计算好啦,大头叔叔你就安心啦。”

对小虾米的话,唐积德从来都是深信不疑,在海水里先冲洗一下身上的污泥,然后就哼哼着小曲,胜利返航。海盗的威胁虽然尚未完全解除,对方一定还会再来,但是他知道,肯定不会兵戎相见。

听到大头叔叔唱的难听,小虾米也轻声细气地哼哼起妈妈教的歌谣,唱着唱着,晶莹的泪珠不知不觉挂上脸蛋:

晚风轻拂着澎湖湾

白浪逐沙滩

没有椰林醉斜阳

只是一片海蓝蓝

坐在门前的矮墙上一遍遍幻想

也是黄昏的沙滩上有着脚印两对半

那是外婆拄着杖将我手轻轻挽

踩着薄暮走向余晖暖暖的澎湖湾……

轻柔的歌声伴着椰风飘扬,也吹到每一个人的心里,大伙都默默地品尝着这淡淡的忧伤。就连大星母子,也出奇的安静。直到返回山洞,看到那头大野猪,大伙这才重新兴奋起来。

唐积德磨刀霍霍,眼睛比那把大马士革小弯刀还亮,先斩下猪头,猪脚,然后就开始扒皮。他的技术跟李少白半斤八两,一张猪皮弄得大窟窿小眼子,不过这丝毫不影响他的好心情,嘴里吆五喝六,将李少白和何田田支使得团团转。

大鼎里面已经开始熬制盐卤,这个是从礁石上采来的,如果等盐田的话,最少要半个月,这还得看老天的脸色,少下几场雨。

开膛之后,先取出两大块板油,以后的油水就指望这个了。心肝单独取出来,肠肚也不能浪费。尤其是野猪的肚子,焙干之后,对于治疗肠胃方面的疾病效果不错。

杂七杂八的骨头都拆下来,直接放到大鼎里面先煮着。大星拿着一根柴火,在大鼎下面使劲搁楞,嘴里还一边淌哈喇子,甚是没有出息。

鼎里撒上胡椒和野葱,以及唐积德独家配制的、由一些树根树皮草叶花籽等组成的纯天然调料,没等开锅呢,一股奇异的香气就袅袅而出,钻进每个人的鼻孔,勾引着肚子里面的馋虫蠢蠢欲动。

小星再也不淡定,围着小虾米上蹿下跳,估计再吃不到嘴里肯定就直接跳进大鼎了。

“就你嘴急。”唐大头在他脑袋上弹了一个脑瓜崩,扔给他两个红毛丹。不料小星直接将果子砸在地上,还用爪子踩了好几脚。没法子,只能给它捞出来一块小骨头,先慢慢啃着吧。

因为气温太高,这些肉必须全都处理出来,所以天黑之后,继续挑灯夜战。猪肉全都切成一条一条的,上面均匀的抹上唐积德秘制的腌料,全部都是就地取材。

唯一的麻烦就是没有大缸,只能多撒一些盐,暂时放进竹筐里面,一层一层码好,抬进山洞,等以后再慢慢熏制。

骨头汤出锅之后,先把大星小星的嘴堵上,然后再给三立扔了两大块肉骨头,当然还少不了卡卡的。最后,四个人围坐在火堆,一人前面放一碗汤,抄起一个大骨棒。咕嘟嘟喝一口骨头汤,鲜香满口,哧啦啦撕一条肉,差点连舌头咽进去。顿觉人生快事,不外如此。

本来野猪肉腥气重了一些,但是添加了唐积德的秘制调味料之后,腥气完全消失,只剩下纯粹的肉香。李少白腮帮子塞得溜鼓,索性不说话,一个劲向唐积德挑大拇指。

“我这个假厨子还算合格吧?”唐大头美美地喝了一口汤,连他都有点佩服自己:要是早有这个手艺,何必跑外国混饭吃呢。

看到大伙吃起来不撒口,唐积德就嘿嘿两声:“别着急,锅里还煮着心肝肺啥的呢——呦,告诉你们都不听,真是一群没心没肺的家伙。”

吃了八分饱,大家这才罢手,然后才发现,小星早就躺在火堆旁边拍肚皮了。唐积德拎着猪头过去,在火上燎猪头和猪蹄,大星也拿着那根猪尾巴跟着瞎掺和。这几样不大好处理,必须先用猛火燎一下,将上面的猪毛啥的烧干净,猪皮都烤得黑乎乎的,然后放在清水里面泡一阵,再用刀子咔哧干净,才能下锅。

“李大少,以后得提防点大星,别吃猪尾巴吃上瘾,偷摸把母猪的尾巴割下来。”唐积德看看大星的眼珠滴溜乱转,考虑到这家伙的智商,没准真能干出这样的事来。反正在他小的时候,馋得没边,曾经干过把自家小猪的耳朵割下来这样的傻事。

饱餐一顿,李少白也心情大好:“大星要是敢做出这等事情,我就把小星的招风耳割下来炒着吃!”

唐积德扒拉一下小星的耳朵,然后点点头

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