第4章 刘虎的生意经(2/3)

“不一定。”刘虎不以为然的样子。“现代化的工具就是好，用搅拌器一搅，什么癍也看不见了。”但他说是说，还是答应了以后买好蒜。

“那些做买卖的，能唬就唬。这些蒜也便宜不了多少。”

奋进开始往外走，在门口踢上了一个油桶。

“不错，换成牌子的了。”

“屁吧，哪来的牌子，用人家回收的桶而已。”

“那可要加小心。最近风声挺紧。”

走到门口，把刘虎叫了出来。向屋里努努嘴，示意春妮。

“快登个记吧。”

“你看我忙的，哪有时间。”

“那就给人家开工资。毕竟没登记没有保障，你让人家姑娘怎么想。”

“她已经认了。”

“别太自负。我可是提醒你了。”

这时开始有客人进门了，奋进知道是到午间饭口了，就告别了堂弟，往自家饭店赶去。

一边走一边在心里想：“士别三日当刮目相看，这个堂弟，还真干出了名堂，比我这干了二十年的赚的还多。”

奋进赶到饭店已经是饭口了。

饭店里一片繁忙。大厅里，崔丽、燕子、章宜和郝仁都到了。还多了个剃着奔头的小伙子。奋进觉得他有些面熟。他想了想。这该是老板家的亲戚。

他挺会长，除了个儿高些，和老板姜有原几乎没有两样。所以他杵在饭店里，没人把他当成普通员工。除了他在喝饮料外，大家都在忙着。

处事干练、惯会来事的崔丽正在大声的回答着客人的问话，忙着给拿这拿那的，一回身时看见了奋进，忙不迭的冲他笑了笑。

总是不冷不热干事踏实的的燕子也看见了他，但她像什么也没看见，只是自忙自的。小笑在捡桌子，章宜坐在电脑前给一个客人打小票；连平日里只是付酒水的郝仁也在忙不迭的端着菜盘跑来跑去。

看来奋进错误的估计形势了。今天不但有客人，而且还不少。他瞄了瞄，没看见老板姜有原和她妈妈。他赶快穿过大厅，奔向后厨。

后厨也是一片忙乱。魏志国的炉灶上十个压锅都开了栓，蓝色的火苗闪成了一片，高压锅个个象机关枪似的嗤嗤冒着白气。

铁锤在砧板上当当当切得挺来劲儿，握刀的手虽然有些笨拙，但在他的努力下，不很均匀的土豆丝仍旧象瀑布般的向下流淌到面盆里。

铁锤是杂工，按说是没资格拿刀的。但他没到场，切墩英建瓴就要顶上来，其他杂工自然而然就成了切墩。

这时奋进看见他惯常挥撒汗水的六个灶台前，一个熟悉的身影在忙碌。一会儿颠勺，一会儿淋油，一会儿又把勺敲的山响。他跳跃在一排六个灶间，像一个活泼灵动的小鹿。

他想起人们都说英建瓴大有自己风范的话，心中好笑。一个有着千万身家的富家公子，来饭店学艺，只是为了锅包肉情怀，打死都不会有人相信。但这是真的。

这家饭店是奋进的心血。选址，设计装修，定菜谱，甚至不惜得罪原来他干了十几年的饭店老板，为饭店挖来一批人，支撑起了《天天英家菜》的一片天。

这家饭店是他的孩子。是他十月怀胎让它呱呱坠地，并精心抚育它茁壮成长。他是农民，饭店就是土地；他是工人，饭店就是钢钎；他是士兵，饭店就是枪和大炮。是他一手将这个什么也不是的破房子变成了老板的聚宝盆。只要他不说不，这里永远有他第一大厨不可替代的位置，永远有一份别人企及不上的利益。

可现在他的这种自信和把握却被刚刚看到的一幕击溃了。他们可以了，他就要走了。这是迟早的事。在他来的那天就注定了的。

他的发小英百富在家里接待了他。那是高规格的接待，聘请的是市里最有名的粤菜师傅。桌上还有一个腼腆的小伙子。

“认识认识吧。这是英家菜有名的刘师傅刘奋进，这个是我的犬子，英建瓴。”

英建瓴不敢抬眼看他，只是自顾自的吃菜。

“他不自信。他除了外表像英百富，别的哪儿也不像。”

刘奋进想道。

就这样，他当上了这个在滨北市虽不是首屈一指，但也算赫赫有名的民营企业家英百富英老板独生儿子的师傅。事后，英百富把他叫到一边。

“你就帮我照顾他。你说，他毕业了，跟着我干了两年，愣是什么也不行。我说把他交给刘全，刘全又不答应，说是没法教。如果是雇的员工，我早把他开除了。可他是我儿子，能开除吗？哎，你就把锅包肉教给他。他爱吃，他妈爱吃，他姥姥爱吃，我更爱吃。就这样！”

奋进按照他的意思，把英建瓴扔到了厨房里，连干什么都没安排，只按英百富的要求，教他锅包肉。但他却主动干起了杂活……

这个厨房里最基础的、最累、谁也不愿干、不想干、也是农村里新出来的毛头小伙子的活。不但干了，还干得有声有色。来这个新饭店时因为有英百富的话，就带他来了。他也没嘱咐他干什么，但英建瓴看来了一个铁锤，就主动干起了切墩。至于上勺，他根本没让他动过，他却拿起了马勺，而且做出来了看去很是像样的锅包肉，这让他始料不及。

英建瓴的进步不是他一个人，而是带动了后面的一串人。英建瓴学得再好也不可怕。他很快就要离开。而后面的人就不同了，他们