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第八章 美味的糕点(1/2)

宁燕只是摇头,赵雪目光扫到一边的摊店,就停在那儿不动了。

让赵雪目不转睛的看着的是一家糕点店,这个时候的糕点种类已经有很多种了,但这些糕点用的馅料多是芝麻和蜂蜜。

想到这儿,赵雪决定去试一试,反正今天桃酱销售计划已经失败,就算店家不要,也不会对她造成打击。

“燕儿,看着车。”赵雪拿着碗勺抱了半坛子桃酱跑到不远处的糕点店,店里的伙计还没来得及问她要些什么,就听她问道:“你们掌柜的呢?”

“掌柜……”伙计挠着头,目光朝里面那位穿着绸衫的男子看去。

那位穿着绸衫的男子大概四十岁左右,他坐在椅子上朝着赵雪这边看,却动也没动一下。小伙计用询问的目光看着他,见他没什么表示,也没拦着赵雪。

赵雪深深吸了口气,抱着桃酱走到掌柜面前道:“掌柜的,我给你看样东西。”

掌柜的没说话,赵雪见他没有阻止,就打开坛子舀了点桃酱递给掌柜的看。

“唔,是桃酱。”掌柜的拿着桃酱放在鼻端闻了闻,道:“自己做的?”

赵雪点头,道:“我这儿还有些桃酱,掌柜要吗?”

“买一碗吧,这东西少见。”掌柜的笑道:“自家能做出桃酱也不容易,这东西还只有冰铺有的卖呢。”

这时候市面上的桃酱的确少见,虽然桃酱的做法并不难可会做的人并不多,一般人也不愿花功夫研究这个,因为做出来的果酱并没有销路。

比起做卖不出去的桃酱,更常见的做法是将桃子晒成桃干,和干笋干木耳一起卖到干货店,这样价格既公道又省功夫。赵雪看到这些桃子第一想法是桃酱,而且这时的桃子已经熟了,不太适合做桃干了。

“掌柜的,你想过用桃酱做点心吗?”赵雪道:“有些能刷蜂蜜的点心换成桃酱可能会卖的更好?”

赵雪指着白莲糕道:“就像这白莲糕,中间要是夹的是桃酱,别人吃着也新鲜。”

掌柜听到赵雪这话,似是有些心动了,他看着赵雪问道:“你这酱多少钱一斤?”

“二十二文。”赵雪道:“掌柜的要是买的多的话,我可以便宜一些。”

“你那儿有多少酱?”

这掌柜的话一出,赵雪就知道这事儿成了,她笑道:“还有四十多斤,掌柜的要吗?”

那掌柜的看到不远处拖车上的果酱,道:“价格给便宜些,这些酱我都要了。”

赵雪吃了一惊,她只想着这掌柜能多买一些,没想到他全买了。转念一想,这掌柜的定是想好了怎么用这些果酱做点心,才会全买的。

“您是个干脆人,我也不多绕,二十文一斤,这酱您全买去。”

“二十文太多了。”店掌柜道:“十五文吧。”

赵雪摇了摇头,道:“这果酱里除了桃子肉就是饴糖,味道纯不纯您自己也尝过了,要是十五文一斤您还不敢买呢,这真是最低价了。”

那掌柜哈哈一笑,见赵雪神色坚决,也没再和她讨价还价。赵雪把推车推了过来,将桃酱搬到店里,最后称了称,这些果酱总共有四十三斤。

“减去两斤坛子钱,就算四十一斤。”赵雪算了会儿,道:“总共是八百二十文。”

“算八百文吧。”那掌柜的笑着看着赵雪道:“这个零头就不要了。”

赵雪也不和他多争,其实能把这些桃酱卖出去她已经很感激了,这么多桃酱卖了八百文,她算是小赚了一笔。

“掌柜的,你家有冰窖吗?要是有冰窖就将没用的桃酱放冰窖存着。”赵雪想了想,道:“要是没用冰窖,就把这些酱存阴凉处,这样桃酱存的时间能久些。”

付完银子后,店掌柜看赵雪还没有走的意思,问道:“可还有什么要买的,我这儿糕点多,种类齐……”

赵雪硬着头皮指着两只坛子道:“能不能换个坛子装这些酱,这坛子我还想带回去。”

店掌柜眉头微皱,只觉得赵雪太抠,道:“这坛子也值不了几个钱,就不要拿回去了。”

“其他三只倒好说。”赵雪道:“只是这两只坛子是我找人借的,有借有还,下次才……”

掌柜的见赵雪脸色涨的通红,想着自己一个糕点铺老板,何必和一个小媳妇为了两只不值钱的坛子为难,挥了挥手对身边的伙计道:“找两只罐子来换上。”

最后,赵雪把那两只坛子抱上了板车,临走前她问店掌柜可还需要桃子酱,她那儿还有。

那掌柜也没把话说绝,只是说等这些桃酱都卖完了,再看还要不要。

等这些桃酱都卖完,家里的桃子应该化成桃汁自己腐烂了吧,这就是拒绝了吧。赵雪也没多说,她将碗递到宁燕手里,自己推着板车走了。

“嫂子,回家去了吧。”这些桃酱都卖出去了,宁燕心情很好。

赵雪看了眼宁燕手里的桃酱,道:“我们再去一个地方。”

再多走几条街还有一家糕点铺,离这儿不远但也不近。赵雪鼓起勇气端着那只碗走进店里,找到店里的掌柜问她要不要桃酱做点心。

这家店的老板是个女的,赵雪放松了些,那女掌柜尝过桃酱点头称赞了会儿,就走到赵雪板车旁边要看她的桃酱。

“这两坛都要了。”女掌柜笑着看着赵雪,只是这一笑,就有千万种风情,赵雪想着像这家女掌柜是极有风韵的那种女人,她的笑让你失神但不会让你觉得她放荡。

赵雪还在

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