第222章 猴儿酒!(1/2)
因为野凤沟那边靠近边界了,距离哪里大概七八公里的地方就有一个军事禁区。 [好快。(小說网首发)
就跟中国人在一些军事禁地发现老外在鬼鬼祟祟的徘徊一样,多乃吉旺现在是越南人,第一个想法就是我们可能是‘奸’细,或者是盗窃情报的。
各位看官,这可是真事,在中越边境地区有些敏感地带,是不允许拍照的,多乃吉旺说我们进入哪里就是违反规定的,我们的边境通行证不允许我们进入野凤沟。
毕竟中国和越南二三十年前还在打仗,中越现在在南海还有很‘激’烈的摩擦,所以他们这些边民最有体会。
好在,鬼脸儿给他一通解释,他才放下了戒心。
鬼脸儿也不隐瞒什么,就说我们这些人是到越南这边来买枪的,结果遇到了公安严查,我们走投无路一阵‘乱’窜,跑到了那野凤沟。
多乃吉旺这才松开了眉‘毛’,还是有些奇怪地道:“那野凤沟很危险,我们当地人都不敢去,你们竟然在那里过了一夜?“
我听他这么说感觉那野凤沟肯定有什么猫腻,为何他们当地人都不敢去?
多乃吉旺用手坐了一个很高很大的动作,道:“那里面有鬼!“
“有鬼?“我疑‘惑’地问道。
多乃吉旺点点头,说:“野凤沟非常危险,经常有人失踪,即便是他们当地最厉害的猎人都不敢去那里打猎“
我和潘娃对视一眼,心说这不可能吧,还有这么玄乎,那野凤沟我们还住了一夜,除了有些邪乎之外,真的没有看出来哪有什么危险的地方。
我将我们昨晚上在那里面遇到的那些事情说了一遍,多乃吉旺说,老天爷保佑,你们捡回来一条命。
我说怎么回事?
多乃吉旺让我们大家都坐下,把火坑又加了许多茅草和一些包谷‘棒’子,让我们都坐下来。
多乃老汉脸上又恢复了笑容,拿出了自己酿造的高粱酒给我们喝。
他们自己酿造的高粱酒上面还浮着杂粮,很浑浊,放在火炕上面一煮,呼噜呼噜的响,一股酒香味儿溢出来。
我拿了一碗高粱酒嘬了一小口,味道很淡,有一种高粱的味道,但是酒味很淡,不过这种酒让我感觉很奇怪。
我咋吧咋吧嘴巴说,这高粱酒怎么感觉怪怪的。
多乃吉旺说,这个高粱酒没用多少酒曲,是用古法酿造的,所以这个味道,里面还有一些糯米,所以这个味道。
我又喝了一口,的确是,他们自己酿造的酒味道很清淡,倒有点像是古代的酒。
潘娃说,你别看这种酒味道淡,其实这是古法酿造的,古代的酒就是这样。
潘娃还说,以前在古墓里头挖出来一些酒水,那些酒都成了酒‘精’了,因为是古法酿造的,所以那些酒里面有很多粮食,几百年过去之后,那些古酒全都变成了酒曲,那都是古法酿造的酒曲,随便勾兑一点儿,放在粮食酒里面,就能发酵,煮出来的酒可香了。
多乃老汉听了哈哈大笑,说你说的很对,我们这个酒曲就是从古墓里面挖出来的。
他表述的不是非常清楚,多乃吉旺说,你们有没有听过猴儿酒?
潘娃本来正在喝那高粱酒,一边喝一边夸赞,闻言噗嗤一口将酒全都吐了出来,说什么,这酒是用猴儿酒当酒曲酿造的?
多乃老汉和多乃吉旺见潘娃反应很‘激’烈,说是啊,怎么了?
潘娃脸‘色’古怪地僵住了,骂道:“靠!“
说完将那酒碗放下,死活也不再喝了。
我见潘娃这副模样,也感觉这高粱酒有点什么不妥,问他什么是猴儿酒?
潘娃说,这种猴儿酒,一直在广西那边流传,说是山里的猿猴自己采摘山中的野果酿造的。
以前在古墓里头挖出来过两坛,但是这酒猿猴喝了没事,人喝了多半要命。
我说为什么?潘娃说,你是不知道,猴儿酒是那些猿猴用山里面的一些果子酿造的,那些果子暂且不说是什么,猿猴生活在野外,本来就比人类抵抗力强,我们人的肠胃嫩弱,如果喝了猴儿酒,多半上吐下泻,你们忘记咱们在那石墓当中了?
我这才反应过来,连忙拉住潘娃让他给我们普及一下猴儿酒到底是什么东西。
“好酒及‘色’”似乎是灵长类动物的共‘性’。
这猴儿酒,据说是好酒的猿猴之类的山中灵长类动物酿造的,非常难得。
其实这是古代善于驯养猿猴的能人异士,驯养的猿猴在山林当中采摘那些在悬崖峭壁上面的珍惜野果,用古法酿造的。
不过,也有传说说这种猴儿酒是猿猴学着人的做法偷偷酿制的,因为猿猴非常好酒。
至于猿猴好酒,也早载诸史籍。东汉学者高‘诱’在《淮南子》的《论篇》“猩猩知往而不知来”句下注释道:“猩猩……嗜酒,人以酒搏之,饮而不耐息,不知当醉,以禽其身”。而唐章怀太子李贤给《后汉书》作注,在《西南夷传》“哀牢出猩猩”句下更引了《南中志》一段颇为传神的故事:
猩猩在此谷中,行无常路,百数为群。土人以酒若糟,设于路。又喜子,土人织草为,数十量相连结。猩猩在山谷,见酒及,知其设张者,即知张者先祖名字。乃呼其名而骂云:‘奴‘欲’张我!’舍之而去。去而又还,相呼试共尝酒。初尝少许,又取子着之。若进两三升,便大醉。人出收之,子相连不得去,执还内牢中。
第1页完,继续看下一页