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第36章 |(2/6)

就通知了村子里黄瓜长得好的那几家,然后今天一大早就去地里摘得,主要是怕摘早了不新鲜,影响你这边。”胡一说道。

对于隔夜的菜不新鲜这事儿苏然都没有考虑过,难得胡一这想的如此细心入微,果然她选人还是没有错的,她拿出一个记账本子把胡一今天送了五十斤黄瓜记录在上,等到月底她一并给胡一结算工钱。

“胡大哥你的工钱咱们一月结算一次,这些菜钱我们就当时立马给,你看这样行不行。”苏然相信胡一肯定是没有意见的,但是村里的人就不一定了,当时不立马给菜钱还不得闹起来,认为她们是骗子得跑了似得。

“嗯,没问题,这黄瓜我收成八分钱一斤,分别是老李头家二十三斤,谭嫂家里二十七斤,一共花了四块钱。”

“收的这么便宜?”苏然本来预计最便宜就一毛钱一斤了,没想到胡一还能收的更便宜。

“都是乡里乡亲的,我跟他们说了只要菜好价钱好,以后收菜还找他们,所以他们就给了我八分的价钱。”

没错,长久利益更吸引人,胡一这样的做法很正确,为她节约了成本不说,也给村子里的菜找到了销路,对双方都很有利。

“嗯,这价格很合适,不错,对了,胡大哥你爹啥时候送镇上来治疗,这病可不能再拖了,越拖越严重,不然你先在镇上找个房子住着,照顾你爹和在我这干活联系起来也方便。”

说到自己的爹,胡一的脸色变了变,看来胡叔叔的病应该是不怎么乐观的。胡一情绪稍稍有些低落:“嗯,就这几天就安排进镇里来,到时候在卫生所附近找个住处。”

“嗯,胡大哥有什么需要你尽管跟我说,我能帮忙的绝对不含糊。”

“谢谢你阿然。”

“这有啥谢的,我们不是朋友吗?”

胡一再和苏然说了几句然后就回去了,苏然也知道他放心不下家里的老爹,也就没有留饭了,目送胡一骑着三轮车离开,苏然在心中由衷的祝愿,希望好人有好报,胡一他爹的病能够早点有起色,不然胡一这样整天挂心,身体会垮掉的。

饭扫没泡菜店的开业可谓是近年来下河镇最壮观的一次了,早上七点苏然和苏母才从家里走来开店门,却没想到门口居然已经站着十几二十人排队了,那些人当中有熟悉的面孔也有陌生的面孔。

苏然赶紧跑过去招呼,而苏母则迅速打开店门,将昨天就已经准备好的泡菜摆上架子来。

“妹子,你这店总算开起来了,我这几天没吃到你这泡菜,可有点嘴馋了,等会你可得给我称足两斤。”一个婶子脸上笑开了花说道。

“对对对,也得给我称足了,你可不晓得我们家那娃儿不吃泡菜简直都不吃饭,任我咋劝都不听,这俩天可把我和娃儿他爹折磨惨了。”

“妹子,这生意兴隆啊,我看你这上头说出新品种了,出啥品种了?”

这些买菜的大婶热络的跟苏然说着话,你一句我一句的,顿时闹开了锅,苏然东一句西一句的根本回答不及,只好说免费品尝,尝了就知道了。

去皮的黄瓜切成比手指略细的段儿,用盐水泡一天拿出来控干水分,然后拌上白糖、白酒、辣椒、大料、花椒、鲜姜,然后再腌制一晚上,等吃的时候甜甜脆脆中又带一点辣味,很是爽口。

苏母盛了一盘腌黄瓜放在夹子上让顾客免费品尝,为了不乱成一锅粥,苏然还是组织好了大家排队,好在这些大婶大妈些自认为是镇上人还是有些素质的,也没有乱。

大伙儿品尝过黄瓜之后才发现,原来黄瓜还能这么好吃,通常的黄瓜吃法无非就是炒、煮、拍、而这拌上佐料的黄瓜他们在家里也会做,但是味道却远远不及,果然还是佐料拌的好才能好吃。

“这黄瓜怎么卖的?”

苏然原本对黄瓜的定价是低于白菜的,但是现在看到黄瓜似乎比想象中要受欢迎的多,她脑袋一转将泡黄瓜的价钱提到和白菜一样的价格。“还是老价钱,三毛钱一两,三块钱一斤。”

“那给我来半斤黄瓜,半斤泡菜。”

“行,你稍等。”

在苏然问清楚对方要多少时,苏母就麻利的将泡菜给称好了,苏然一说要,苏母就马上递上去,两人分工合作配合的很好。

苏然店门口又排起了长龙,五十斤黄瓜又买又送的,道下午二点就卖完了,后边还有没买到的顾客一个劲儿的叫苏然下回多做点,然后又买了几斤泡菜走,苏然和苏母一直忙到晚上六点钟才关上店门坐下歇口气。

虽然今天黄瓜卖的很好,但对泡菜的销量却没有影响,二者同样的受欢迎,甚至更钟情于泡菜的更为居多,这也正好符合了苏然心中的想法,以白菜为主,其他菜品为辅,多种菜品共同发展的局面。

歇了大概十多分钟,苏然就和苏母一同去了菜市场购买黄瓜,这制作黄瓜可得两天时间,这会儿联系不上胡一,但总不能让黄瓜断货吧,目前来看就只得先去市场上买一些了。

到了晚间菜市场的菜都买的差不多了,苏然将整个市场的黄瓜买下来也才六十多斤而已,但也只能先腌着,明天再想办法让胡一送。苏然考虑到一个很严重的问题,这关键时候联系不上胡一是件很恼火的事情,就比如说现在,得快点让胡一来镇上。

苏然和母亲忙活到晚上十点才将白菜和黄瓜腌好然后回去休息,今天开张第一天也算是迎来了个开门

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