第35章 炸薄荷(1/2)
婉清缓缓念着这次她要卖的两个菜谱,第一个菜谱鱼香茄子他还好理解,写完第一个菜谱,他不由得不感叹,李婉清的奇思妙想,原来茄子也可以这样做的。
平时他们酒楼里的茄子要么放水煮熟,要么就是蒸熟,然后再撒上盐,淋上油拌均,那么多大厨,却没有一个人想到要用油炸这个方法。
听到第二个菜谱的名字时不由得顿住了:“这薄荷是何物?”他怎么都没有听过?
听到欧阳元昊这样问,李婉清小小地得瑟了下,知道姐的厉害了吧,哼,薄荷也不懂,现在她家门口的小河边就长了一大片,她也是在捞虾的时候无意中看到的。
但河边毕竟是公众地方,上个月与欧阳元昊重新签了契约后,她就摘了几株种在了屋背后,现在村里人还不知道这个薄茶能够食用,她还能挣些银子。
“欧阳公子,我摘了些来,等会儿我教大厨们做这两个菜的时候,你就能看到了。”她今天早上特地到小河边摘了一小把薄荷叶一起带了来。
听到李婉清的说词,欧阳元昊也不再追问,专心写着菜谱,等两个菜谱都写完了,不由得皱眉:“怎么都是素菜?”
“欧阳公子,这菜者荤素搭配着来,这样才健康,下次我就说两个肉菜,包准食客们,不但没吃过。连听到没听过。”李婉清一脸的神秘。
“希望真如你所说的那样,大话就不用说那么多了,先把这两个菜做出来让爷偿偿。”
“是。”回答完,李婉清出了书房门,来了华苑居那么多次,李婉清对这个也很熟了,不用纪方带着,就来到了厨房,不过厨房重地,她还是找了纪方,让他带她进去,她可不想到时这安上个偷菜谱的罪名
今天李婉清卖的两个菜谱都不是很费事的,很快,在李婉清的教导下,大厨就将两个菜做了现来,端进了书房让欧阳大老板品偿。
“这个就是炸薄荷?”看着托盘里另外一个由面粉裹着绿色叶子的菜式,欧阳元昊问道?被炸成金黄色的面粉包裹着绿油油地薄荷叶,看着挺招人喜欢的,还有一阵阵扑鼻而来的青气芳香,闻着让人神清气爽。
“是啊,这薄荷可是好东西,这伤风感冒,鼻塞用它最灵了。”李婉清点头道。
在前世,薄荷还能用来消暑,不知道有多少人喜欢它,虽然它卖的很便宜,两块钱就有一大袋了。
欧阳元昊夹了一筷子进口,还真别说清爽可口,忍不住又吃了第二口,鱼香茄子味道也很好。
李婉清又趁机介绍了下鱼香茄子:“这茄子最是下饭了,有这个菜,包准能吃两碗饭。”
欧阳元昊看了李婉清一眼,放下筷子没有再吃托盘里的菜,用手帕擦了擦嘴。
看到欧阳元昊放下筷子,李婉清的心顿时提了起来,难道这厮不喜欢这两个菜?那她今天不是白忙活了?
“去将纪方叫来。”欧阳元昊竟然吩咐起了李婉清。
“哦,好。”李婉清也下意识地服从了他的吩咐,完全忘记了她不是欧阳元昊的下属,脑海中只想着欧阳元昊要是不喜欢今天的两个菜,她该怎么办?
将纪方叫进来后,欧阳元昊却吩咐纪方支付李婉清一百二十四两的纹银,李婉清高兴坏了。
也再次唾弃欧阳元昊的深沉,喜欢就喜欢,扮什么深沉,害她还以为他不喜欢?
李婉清却忘了,是她自己太过大惊小怪,人欧阳元昊本来就是这样的的,加上他是客户,她是卖家,买家哪里会去考虑卖家的感受?
拿着一百二十四两纹银,加上八个大瓦缸的钱,在镇上买了八个大瓦缸,割了六斤肉,分成两份,爷仨儿晃晃悠悠地回家了。
晚上,李婉清说了重建房子的提议:“爹,娘,眼看着就快到冬天的,咱们家这三间茅草房四面通风的,现在咱们家手头也宽裕了,不如就将房子拆了重建吧。”
李如林和林水柔夹菜的手一顿:“不是说了等开春后吗?”
“娘,之前咱们的计划是一个月才二十四两的收入,既然现在咱们手上也有那一百多两的银子,建房子应该够了吧?”
“那就建吧。”李如林一锤定音。
“可这眼看着农忙就快到了,这人手怕是难找。”这也是林水柔担心的原因。
“那咱们就先将砖、瓦和木头先准备好,等农忙过了就找人建。”现在交通这么落后,光是运砖瓦就得好长一段时间,而且她们镇上没有砖窑和瓦窑,得去二十里外的清水镇才能买到。
“就这么定了吧,我明天就去买砖瓦,趁现在农忙还没到,牛车还可以借得到。”
“爹,我和你一起去。”李沐宸不甘沉默,主动揽活儿。
“好,小宸和爹一块儿去。”李如林慈祥地摸摸儿子的头。
翌日,吃过早饭,李如林就赶着牛车,揣上银子,带上儿子,去往清水镇买砖去了。
林水柔母女俩留在家里腌制下一批果干和果酱。
晌午过后,李如林父子才拉着满满一牛车的砖头回来,经过村口时,引起了村民们的注意,都纷纷询问是不是要建新房。李如林笑着点头说是。
李如林家要建新房子的事儿传到了老宅邓氏和顾氏的耳中,李如英现在每天都想着如何才能赚更多的银子,没有太过在意。
但顾氏却记在了心中,红了眼眶,又开始怂恿邓氏上李如林家要银子。
“娘,当初分家的时候不是和大哥家说好他们每年得给你二
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