26.第26章 026 野味大锅菜(1/1)

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“好吃的菜肴。”羽千岚和煦的朝他一笑，抬脚走向那堆挖回来的野菜，挑选着粗壮的妈妈菜，又让钟末拿了个瓦盆过来，把叶子撸下来，红梗留着一会儿捣成汁液当伤药用。

看着她在弄菜，没有外出的几个老妇也凑了过来，干柴一样的大手学着她的样子进行挑选，然后撸叶：“二小姐，这个野菜不能吃多了，吃多了会拉肚子的，你要是饿了，老妪那里还有一个野菜饼，先拿来你吃了垫垫肚子吧。”

“啊~这样啊，又不是经常吃，就吃一顿而已，不会有事的。”羽千岚是真的不知道马齿笕吃多了会拉肚子，看来经验还是要积累多了才能知道，想来这些人是吃过了受过罪，才会如此说吧。

不过，为了避免吃多了拉肚子，羽千岚觉得只要过水的时候多烫一会儿就可以，将叶中的酸类物质多焯去一些，自然就不用担心腹泻了。

妈妈菜搁现代可是清热解毒，凉血止血，降低血糖浓度，减肥的凉菜，治疗糖尿病的良药，或炒或凉拌，或者搅碎了包饺子，味道最好了。

当然，也可以清炒或着炒鸡蛋，或者熬粥，但在这个人人省着粮食过冬的山洞里，想要吃到那些东西根本就不可能，那就只有清炒了。

想着，羽千岚又挑了几根野蒜摘净放在盆边上，一会儿当佐料加了，给大家来炒大锅菜好了。

只是，这两样东西皆有降低血糖的作用，恐怕这些营养不良的人吃多了也没什么好处，而真能需要吃的却是迟小萌这具肥到让她反感的身体。

摘完这两种，羽千岚又挑了几根老的掐都掐不动的灰菜，这东西也是对减肥有奇效的野菜，当然，副作用也很明显，吃多了腹泻严重。

羽千岚只摘了较嫩的叶子，然后又挑了带刺的大剑蓟的老叶，准备将这两种炒在一起。

随后，她又挑了老到发黄的婆婆丁，想想这东西吃起来太苦，最终没有放到盆里，而是跟车前草放在一起，准备待会让钟末娘拿去熬药，也好给重病号清热消肿。

羽千岚拿着一株结籽枯了杆的荠菜，蹙眉思索着，这东西是洗刷肠胃的好菜，如果是春天吃是最好了，若是说山菜第一，让荠菜排第二绝对没问题。

但是，这都八月份了，挖回来也下不了口了，如果真拿来果腹，只有一途——磨成粉。

“大娘，你们这里有磨面粉的工具吗？或者舂米的用具也行。”羽千岚抬手戳了戳身边的一个妇人，见她一脸“你想干什么”的表情，便解释道，“把这些老草磨成粉做饼子吃，可以抵粮食用了，比在菜饼里加土好，加土的饼子吃了容易长虫子，会生病的。”

“有！”妇人一听，顿时色变，其他几个妇人同样脸色也不好了，他们可是吃了将近好几个月的野菜饼了，那是不是已经开始长虫了？！

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