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第22章 初谈合作(1/2)

21-初谈合作

不一会儿,豆腐、豆干、汆过水的鲜鸡,排骨、猪脚纷纷下锅。

这时候事情反而简单起来,只剩下了一个字:等。

大半个时辰在几个人此起彼伏的咽口水声中过去,这个世界上第一锅卤味也正式出锅。

罗厨子维持着自己身为大厨的尊严,总算是没在捞卤味的时候留口水。

但等东西一盆盆的一捞上来,几个人彻底坐不住了。

刘老爷以势压人,“先都别着急,拿来给我尝尝。”

刘管家以忠借势,“老爷,你是尊贵人,这东西还是我先来试试,没事儿您再吃。”

罗厨子口吻专业,“这东西谁都没吃过,味道指不定怎么样呢,也罢,我先试试吧。谁让我是厨子呢。”

就在三个大老爷们儿争抢第一个吃卤味权利的时候,一直默不作声的刘夫人走上前来。

在余下几人不敢相信的目光中,右手筷子,左手汤碗,麻利儿的把几样热腾腾的卤味都夹了一些,然后斯斯文文的说了句:“老爷,天色不早,我先回去休息了。”

说完,把汤碗筷子放在一个干净的竹篮里,柳夫人施施然的......走了。

刘老爷恍然大悟,“夫人所言极是,天色的确不早了。”

说着,直接拿起一个平日里七八人宴席用的大汤盆儿,也是麻溜儿的捡了一盆儿卤味,一句话没说,他也走了。

沈伯谦看的目瞪口呆......

喂喂,不是说天色不早了要休息吗?你公婆俩一人端一盆算是怎么回事儿啊,暖被窝吗?

而且,你们俩拿的东西四个人也吃不完吧?

还有,刘管家、罗厨子,你们一副被人抢了老婆的表情是怎么回事儿?

沈伯谦卖力默默吐槽之际,厨房内已经是暗潮涌动,罗厨子父子对阵刘管家。

不过,俩人毕竟是从小一起长大的,怎么也不至于打起来。

不一会儿双方达成一致,愉快分赃。

然后,刘管家、罗厨子父子三人,全都吃的靠在柴火堆上不起来了.....

当然不是中毒,而是,吃撑了。

几个人的吃相把一向自称吃货的沈伯谦都吓到了。

又不是在大胃王比赛,用得着这么拼吗?少吃点儿行吗?求求你们了,别吃了,我确定你已经饱了!真的,请看我真诚的双眼。

要是明天一早,人没被毒死却被撑死了,我找谁说理去呀?

连街头巷尾的头条传闻的名字他都想好了——

落魄学子竟下毒害恩人;

荒唐狡辩称恩人被——撑——死。

看着撑得直喘气儿的四人,沈伯谦摇着头在心里说道:只要明早起来没人被撑死,这恩就算是报了。

在这个调味单一的时代,这锅卤汤和汤中所用的配料必定能在短期内风靡各地。

毕竟,舌头和胃都是不会骗人的。

还好刘管家虽然撑的直哼哼,还是扶着墙把沈伯谦安顿下来休息。

第二天,天还没亮。

“伯谦?伯谦~~,伯谦~~~~~~”

沈伯谦被喊得一头黑线,刘伯伯,你一大清早叫的这么*,我很有压力的。

在强调一遍,我是笔直笔直的。

刘老爷的叫魂儿功力估计谁也扛不住,不一会儿,沈伯谦穿戴整齐出来。

“刘伯伯早,有什么急事儿吗?”

沈伯谦突然一惊,不会真有人被撑出毛病来了吧?呃.....

他仔细看了看刘老爷,放下心来,呃,不会,脸上都没什么悲伤的表情,就是,这俩熊猫眼够正宗的呀。

刘老爷顶着两个黑眼圈,急切的说道:“伯谦啊,卤味,好!太好啦!

不过,你不是说有三种吗?

快说说都要什么东西,列了单子我让罗厨子去准备,等马老弟一来咱们就开始,继续做。”

沈伯谦抬头看了看,没听错吧?天还黑着呢,这个点儿哪有铺子开门,去哪儿买东西啊?

“刘伯伯,天还没亮呢?”你不是在梦游吧?

当然,最后这句他是在心里说的。

“没事儿,都是自家铺子。什么时候去都行,方便。”

呃......差点儿忘了刘家是土豪。

本来还担心今天准备两种卤汤材料,等弄完,会不会又要弄到半夜,现在有刘家铺子在背后撑着,倒是不用担心时间的问题了。

跟着刘老爷到了偏厅,早有小厮准备好洗漱用具、用品候着。

沈伯谦也没推辞,让人伺候着洗脸、刷牙、漱口,以前家里也都有请阿姨,他倒没什么不习惯的。

等他收拾好,那边笔墨也准备停当。

刘老爷一挥手,几个小厮麻利儿的收拾完东西退下去了,刘管家、罗厨子一前一后走了进来,双双道:“见过老爷,见过沈公子。”

沈伯谦正在回想另外两个卤汤的配方,微微颔首低头算是回礼。

跟昨天一样,他边写边念,一会儿就写了两张单子出来。

第一张跟昨天那张方子一样,一张纸上写的满满当当。

罗厨子凑在刘老爷身后看得入神,单子上写着:

八角、白豆蔻、甘草、沙姜、香菜籽各一两,香茅五钱,花椒三钱,小茴香、白胡椒、丁香、白芷、杜仲、砂仁、桂皮各二钱,草果8个,肉豆蔻6个,草豆蔻6个,香叶20片,罗汉果3个,蛤蚧2只;

老母鸡六斤半,上等火腿六斤,干贝半斤,里脊肉十斤,猪棒骨十斤,上等菜籽油三斤;

小葱一斤半,南姜八两,剥好的大蒜

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