第一百七十九章 杀猪（二）(1/2)

“刘大哥，你来了，真是麻烦你了，还要你亲自跑一趟！赶快进！”李安福就在等着刘屠夫，看到他拿着工具进来，连忙迎接！

“安福，你客气啥！都是乡里乡亲，不用客气，走吧，咱们开始！”刘屠夫一直干这个行当，说话做事干净利落，和他的满身肥肉倒不是很搭！

“先把猪抓住吧！捆起来！”刘屠夫跟着李安福进了后院，看到缩在墙角的猪说道！

“好嘞！”说着，李安福就招呼弟弟们还有几个堂兄弟下手了！

别看这么多大劳力，这头猪的气力还真的不小，几个人都没能抓住它，它就在院子里兜圈子，好不容易抓到一只腿，它就拼命地闹腾，好几次都让它从手里溜走！

“大贵，你们也来帮帮忙！：李安福抹了一把汗，没想到这头畜生这么狡猾，兜了好几圈了，还是没能把它拿下，赶紧请外援！

又有了几人的加入，再加上边上的人的帮忙拦截，大家的共同努力下，终于把它拿下了，用准备好的绳子，五花大绑！

不知道什么时候，王翔到了李慧的身边，两人一起瞪着，看的目不转睛！李玉锦和林旭在后面看的无语了，没看到谁家姑娘这样，看的这么眼气！林旭就觉得眼前的小姑娘很真实，不矫揉造作！

把猪绑好，刘屠夫也准备好的工具，从腰上拿出自己的杀猪刀，锃亮锃亮的，在阳光的照射下散发着银光，一看就十分锋利！

仿佛意识到了危险，猪扯着嗓门的开始叫唤，一时间，村里人都能听到住的嚎叫声，然后大家都知道这是要开始了！

猪不停的挣扎，可是好几个壮汉子一起按着它，它也动不了！

只见刘屠夫举起刀子。手起刀落，迅速异常，麻利的在住的脖子上划拉了一刀。血喷溅而出，李安福早早拿着准备好的盆子。放在旁边，接着刚刚流出来的温热的猪血！

这会还没有完全断气，猪海马不停地挣扎，几次险些打翻了瓦盆，还好大家有加了把力气。把它死死按住！

不一会儿，猪的动作慢慢减小，直至不动，随着声音的减小，村里人也知道这是结束了，有一些胆子小的孩子们这才停止哭泣，但是还一直抽噎！然后就是处理了！

院子里有早就准备好的树桩，横着绑了一根粗粗的木棍，大家一起，把猪吊在树桩上！

刘屠夫这才拿出自己的工具。卡斯和刮猪毛，只见他手下翻飞，让人看得眼花缭乱，不一会，就看着干干净净了，找不到一根猪毛！

李慧暗暗赞叹，劳动人民的手艺就是好，看看这技术，这猪毛刮得干净的，一点不像现代。有时候买的猪肉上边还能看到粗粗的猪毛，瞬间让人倒尽胃口，没有吃的**！

可刘屠夫把猪处理的干干净净，然后从猪的脖子以下开始。划开肚皮，把内脏掏出来，在例会的建议下，大肠之类的下水都留着了，处理好了很好吃的！

这么一整头猪不能就这么放着呀，李屠夫又换了一个剃刀。只见他手脚麻利，刀具在他手里仿佛有了生命一般，让它往哪走就往哪走，中间完全没有碰到骨头，都是从关节处了缝隙划过，一手刀工漂亮至极！

李慧看的眼花缭乱，都快要忍不住拍手鼓掌了！半个时辰的功夫，一整头猪就在刘屠夫的手下被肢解成一块一块的！

“大家都别走啊，上午在家里吃啊！”胡氏几妯娌拿着盆来收拾处理好的猪肉，看着肥肥的肉块，心情莫名的好！她对着围观的众人说道！

“嫂子，我就等着了，就喜欢吃你做的饭菜！”年轻的小伙子大声地说，毫不客气，有啥说啥，惹来一阵阵白眼！

“怎么了？你们不想吃？”看到冲自己翻白眼的人，他忍不住说！

真是，都会装的，心里指不定怎么流口水呢？有本事别吃！小伙子这么想着，然后讨好的冲胡氏笑笑！

“好了，就你嘴贫，放心，少不了你吃的！”胡氏好笑不已，不过听到夸奖的话，心里还是美滋滋的！说完和李氏几人端着东西离开了，剩下男人们继续侃大山！

“安福，你们这头猪不错！眼光不错！”洗了洗手，顺便刷了一下自己的刀具，刘屠夫和李安福闲聊，不断夸赞，很少见到这么肥的猪！自己看着就眼馋！

“哈哈，老早就挑好的，让他们留着的！”李安福当然看到了，也是十分高兴！一边说着，一边邀请大家进了屋子，不能让大家在外边干站着呀！

...

看完了全过程，李慧早早地就离开了，没有心情听大人们聊天！

“慧儿妹妹，你不害怕吗？”王翔十分好奇，为啥全程李慧眼睛眨都不眨，完全不知道害怕，要是自己妹妹，估计早就尖叫着晕过去了！

“有啥好害怕的！等一会你要在家里吃杀猪菜哦！”有些地方李慧胆大，有些就胆小，比如她十分害怕软体动物，蛇之类的！

“什么是杀猪菜？”原谅这个小胖墩吧！居然不知道杀猪菜是什么，也是醉了！

“就是杀完猪以后，拿出来一部分，和别的菜掺一下，然后邀请村里相好的人家都过来吃呀！”李慧满脸黑线的解释，真是城里长大的孩子，什么也不懂！

王翔一直跟在李慧身边，叽叽喳喳，不停地问，因为好多李慧说的他都不知道，所以一副打破砂锅问到底的样子！

林旭看着两人亲密的样子，觉得十分刺眼，有意无意的要插到他们中间，知不是的转移话题，