第28章 镶银芽(5/5)

至觉得，就德福这棒槌一般的手指头，没准比绣房里那些绣娘还巧呢，怪不得，安然丫头非要把他调过来，的确是个人才。安福就纳闷了，自己在府里待了这么些年，怎么就没发现，外厨房藏着这么些能人呢。

安然有心提拔德福露脸，跟安福说，这道镶银芽的最后一道浇油，需在席上完成，方才看出妙处，故此，让德福上菜最为妥当。

亲眼见安然做了两道御膳宫廷菜，安福从心里服了这丫头，这丫头是真有本事啊，便对她的话深信不疑，却也怕德福没见过世面，在席上出了差错，便自己引着他去了，心里也有个念想，真要是今儿漏了脸，得了赏，也不能少了自己的份。

虽信安然的手艺，到底也有些忐忑，到了席上磕头见礼，禀明这道菜需在席上浇油方得妙处，旁人没说什么，安福只听上席那位蟒袍玉带的侯爷哈哈一笑：“不想安老弟这府上真有高人啊，刚那道樱桃肉，比起宫里御膳房出来的也不差什么，这道镶银芽，去年中秋宫宴，本侯得沐皇恩，远远瞧见御膳房的韩子章为万岁爷烹制这道镶银芽，不想，贵府大厨竟也能做这道御膳，着实厉害，只听说这道菜极难，乃是在纤细的豆芽中镶钱肉馅，本侯一直想不明白，豆芽已极细，又怎能嵌入肉馅，快着，让本侯也见识见识。”

安福忙吩咐德福，后头捧上一个红泥小炉，上头温着小盏明油，淋过花椒油的豆芽置于盘中，盘子是可值千金的越窑秘瓷，搭配起来相得益彰。

德福把红泥小炉上小盏拿起，缓缓浇入盘中，顷刻间，盘中根根豆芽变得银亮透明，其间鸡蓉隐约可见，妙不可言。

安福都看傻了，从来不知道，原来一道菜能做到如此美轮美奂，才明白，安然让德福在席上浇油的原因，这一静一动，变化之间，不说味道如何，只看已觉妙不可言，不禁偷瞄了大老爷一眼，心里说，托了安然丫头的福，今儿这赏钱定然到手了。

连着做了两道御膳，安然今儿的活儿就算完了，把剩下的事儿交给德福，自己搬了个板凳，坐在院里的阴凉处喝茶，天热了，只做了两个菜，浑身就黏腻腻的不舒服，琢磨一会儿回去先洗个澡，估摸今儿府上的席不会太久。

忽隐隐听见园子里传来丝竹之声，伴着软糯的小曲儿，听着都让人骨头发酥，不禁撇撇嘴，自己说错了，今儿这席估摸一时半会儿完不了事儿。

忽想起安子和，想必这会儿便有身段妖娆的粉头劝酒，心里也爽快不起来，绞尽脑汁想了个损招儿，没把自己难住，不信他还能痛快的了。

一想安子和不痛快，安然就觉心里畅快多了，喝了口茶师兄的茉莉高沫，别提多有滋味儿了。

正想着，忽见安福一脸喜色走了进来，进来就嚷嚷开了：“大老爷哪儿撂了话，说今儿做的菜甚好，放了赏钱，咱们大厨房从上到下，有一个算一个都有赏，一会儿收了工，记得挨个去账房领赏。”

说着，笑眯眯的冲着安然走了过来：“安然丫头，福叔这儿先给你道喜了，侯爷吃了那两道菜赞不绝口，说想见见做刚那道镶银芽的大厨，大老爷传你过去呢。”

安然一惊，今儿跟安子和置气之下，才出了这么大的风头，可也没想到席上去啊，不说昨儿把安子和踹水坑里了，就是跟大老爷前头那档子事儿，也该避着些，更何况，安然忽然想起安福刚说三老爷也在，西夹过道儿那事儿虽然混过去了，也难保三老爷认出自己来。

这席上一个个可都是冤家，自己上去能有好儿吗，可不去怎么混过去呢，着急之下，脑子里灵光一想到一个主意，摸了摸额头：“福叔，我怎么觉得眼前有些黑呢……”

安福一愣的功夫，就见刚还好好的丫头，咚一下竟然倒在地上晕了……