第十九章传艺(2/2)
的是去年存放下来的茶籽,茶油属于绿色食品,有降低血脂和软化血管的作用,能预防高血压和脑血管爆裂。方磊知道:茶油已被世界食品卫生组织列为最好的绿色食品,他家里的那间江洲大酒店,用的也是这种油,价格是花生油的三倍,炆炖炒炸,色香味俱全,深受顾客欢迎。
在这里,榨茶油是采用传统的小作坊方式,把茶肉捣碎后,放进大铁锅里面蒸熟,然后做成茶饼,放进一个用树木挖成的坑槽里去压榨,过滤之后便是香喷喷的茶油了。
榨干了油的茶麸,还可以用来洗涤头发,有黑发护发的作用,也难怪谷主三百五十多岁了,头发还是乌黑发亮的呢!
在仙药谷,人们食用的都是无公害绿色食品,这就是健康长寿,永葆青春的秘诀,方磊经过详细了解各种中草药的功效后,又将推出多少新的药膳配方?请拭目以待!
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