第七十三章 做客山庄(2/2)

的甜，焦糊的苦味让甜味变得丰富醇厚，富于变化。焦糖不光有提味的作用，还有上色的功能，就是咱们常说的“糖色”。焦糖鸡蛋布丁工序很简单：熬糖——热奶——打蛋——奶蛋融合——倒入有焦糖的碗——蒸熟，就哦了。做出来的布丁晶莹剔透、软滑细腻，是吃一口就停不下来的美味。

在两位名厨的一再要求下，百里紫陌又教会了她们“奶香南瓜羹”、“脆皮炸鲜奶”、“土豆饼”、“健康油条”、“家常蛋饼和蔬菜饼”……层出不穷的美味食品，让肚子涨得实在塞不下东西的小世子，只能眼馋地在旁边看着，厨房外的一群硕鼠也撑的肚儿圆，不雅地扶着肚子，跟怀孕的夫男似的。

忙乎了一下午的百里紫陌虽然觉得累，心情却十分愉悦，好久没有忙得这么充实了，仿佛又回到前世那个豪华酒店的厨房，每道菜和点心都要经过挑剔的顾客的检验，充实又有压力。来到这儿，随便弄点小吃都倍受吹捧，没有多少成就感。在紫陌的心中，挑嘴的小世子就像那钟子期，而自己就像那叹知音少的俞伯牙，现在终于有人懂得欣赏她的食物了，就想把所有的拿手的都做出来给他评鉴，可惜小玉儿的胃有限哪，别撑坏了我们柔弱的小世子。*******************************************************

来到这里的紫陌趁受伤的时候重新执掌神格而不是神格执掌她，但还是有不如意的地方有辱身份、自降身份等还是不能做但却好多了，比如像现在这样。