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第十九章 来自楚国的金鸟(2/2)

其实就是陈皇庙旁边一个巷子,里面因为多是一些风水器物,所以被当地人称为风水街,逛了一下午,就连中午饭都在风水街吃的,这会日已西斜,总是算算不弄好,高兴的邀请成子衿去吃饭。

“说过了,不要叫我大狐狸,柴火鸡是什么东西,一种鸡的品种么?”成子衿把头从包里伸出来,搭在马小扬肩膀说到。

“你本来就是大狐狸,以前好歹还是个人样,现在纯纯粹粹就是大狐狸,柴火鸡啊,是这边的一种吃鸡的方法,具体是从哪里传过来的我也不知道,反正这里是四处开花,吃的人很多,鸡呢一定要是散养的走地鸡,这样的鸡好吃,有味道,然后挑好了,人间帮你宰杀洗干净,就在包间里开始炒,这炒的锅是很多年前那种农村的大铁锅,烧锅的柴是山上砍下来的铁刚木或者什么松木之类的,不一样的口味,等锅烧热,下油,下料翻炒,然后下鸡肉炒,一直翻炒到肉有些金黄然后加鸡汤煮,最后在给锅边贴上一圈白面或者白面,玉米面混合的面团,盖着锅盖用锅里面的鸡汤蒸汽把面团蒸熟,前后大概要一个小时,锅盖一掀起来,满屋子的肉味,一锅的肉汤咕噜咕噜的煮,旁边的馒头发起来,一面因为贴在锅上所以干脆,一面靠鸡汤蒸发,所以香甜,再配合鸡肉,简直不要太好吃!”

“有没有你说的这么好吃啊,赶紧带我去尝尝,我走遍天下那么多地方,刚好给你品鉴品鉴,看看是否货真价实!”

“大狐狸,你咽的什么口水”

“马小扬,你是真的想挨打了!”


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