第四十九回 梨蒿腊肉(1/2)
陆仁敢向周瑜开那样的口,自然是有着陆仁的底气,而按史料记载:
“(建安)八年,权西伐黄祖,破其舟军,惟城未克,而山寇复动。还过豫章,使吕范平鄱阳,(会稽)程普讨乐安,太史慈令海昏,韩当、周泰、吕蒙等为剧县令长。”
也就是说,建安八年时孙权虽然打过一次江夏,却在打了一半还占了上风的时候,因为后院失火的缘故而不得不退军平叛。而站在陆仁的立场上来看,这样的仗你还是别打的好,省得影响老子这里的生意。当然,能打的仗、该打的仗,陆仁却也知道不是自己能拦阻得住的,但这种仗好像是能拦下来。
而周瑜却是很不解的望向了陆仁:“却不知陆仆射又是从何处得知山越各部之事?”
陆仁早有准备,当下就耸了耸肩道:“公瑾忘了我的生意做得比较广吗?山越各部出产的许多东西可是很好卖的,而我的人也因此总是能够打探到一些你们这些为官为将的人打听不到的消息。至于公瑾你信与不信我就不管了,我反正是把我知道的都说了出来。”
周瑜马上就向陆仁抱拳一礼:“多谢陆仆射!哦……好像我也叨唠许久了?虽想再与陆仆射多畅谈一番,怎奈现在天色已晚,实在是不敢耽误陆仆射的休息。瑜今日权且话别,过几日再来拜访,就是不知道陆仆射会不会太快离开柴桑?”
陆仁心说我当然是想马上就走,可一则是糜贞那边的商货没这么快搞定,这是没办法的硬伤一个,二则自己要是就这么跑了,总感觉有些在情理上说不过去,所以也只能是硬着头皮回应道:“哪有那么快?难得能与公瑾结识。我也很想与公瑾多多亲近一番。再说每年的夏秋之季正是鄱阳一带风景最美的时候,我可不想错过。哦对了……”
本来陆仁不过是随口的敷衍加扯淡,不过这一扯淡陆仁到是想起了两样东西,也就顺口说了出来:“鄱阳湖有两样好东西,一个是湖中的梨蒿水草,另一个则是入秋之后的肥美大蟹。我少不了要去品尝一下这两样美味。只是在我采集的时候,公瑾兄可得和你的军兵打声招呼,别把我当成细作给抓了。”
周瑜一愣:“鄱阳湖蟹是少有的美味不假,可那梨蒿水草……能吃?”
陆仁拍了拍脑门,这才想起来南昌(豫章)名菜梨蒿炒腊肉这个时候还没个影,当下也只好另找借口:“我当初四处流浪的时候到过鄱阳,饥馑之下乱采了一柴梨蒿水草,又丛了别人家的一条腊肉,自己生火乱炒了一下。想不到味道甚美,而且梨蒿水草还有一股淡淡的宜人药香,故此令我记忆犹新。这次来柴桑,又怎能不再吃上一回?”
周瑜乐了:“竟是这样?那回头瑜让小乔试上一试,若真如陆仆射所言,瑜便以此菜来招请陆仆射赴宴。而瑜麾下的军士们,亦可因此多出一样就食之物。”
陆仁心说好嘛,我这算不算是给你周瑜的兵送蔬菜来了?
(ps:瓶子是南昌人。而南昌人就没有不吃梨蒿炒腊肉的。这梨蒿炒腊肉对南昌人来说,就有如豆汁与正牌北京人之间的那种关系一样。忍不住多写了一下。)
夜静更深、星斗满天,这个时候的人们大多都已进入梦乡,可是在海马号的船头上却有人支起了一张四方小桌,小桌的中央则摆放着一个铜制火锅,而锅中业已煮沸的烫底更是飘出了一阵阵浓厚的香辣之气……虽说有把围桌而坐的四个人中的三人呛得直想狂打喷嚏。
唯一没有被这香辣之气给呛到的陆仁执起了一碟牛肉片拔入锅中,轻声微笑道:“有人说君子当远庖厨。不过我陆仁从来就不认为我是什么君子,也从想过要当什么君子。时值乱世,一个迂腐的君子其实是活不下去的……呵呵,有些扯远了,我不过是想为自己贪好美食的毛病找个堂皇的借口罢了。三位可别见笑。”
徐庶、甘宁、石韬三人闻言相互对望了数眼,都不知道陆仁这个时候突然摆火锅出来是什么意思。有心想问上一问,可是当看见陆仁那紧锁的眉头时,三人却又都知道陆仁这个时候仍在想着自己的心事,实在是不便现在就冒然发问而打乱陆仁的思绪,故此也就都没有开口说话。不过三人望望火锅中业已煮沸的锅底,再闻闻那他们从来没有闻到过的香辣之气,虽说有那么点的呛鼻,但却着实勾得三人口中生津。各自犹豫了一下也就举起了筷子,学着陆仁的样子把锅中煮熟的牛肉片夹出来再纳入口中……
“啊!好辣!!”
“陆、陆兄,你就不能少放点?此物虽好,吃着够爽,可放多了也受不了啊!”
三个人的口中都险些喷出火来,陆仁却带着几分哑然之意望了三人一眼,心中暗道:“这也能叫辣?我只是放了两小勺辣椒粉,真论起来也就是有那么点像样的辣味而已!不过可能是从来没吃过辣椒的人都会这样吧?唉,想想我都穿越多少年了,好不容易到现在才能吃到一点在我记忆之中的辣味……”
辣椒的原产地是南美,于明代传入的中国,汉代时中华地区还没有辣椒。陆仁和雪莉弄出来的辣椒目前只是第一批正式货物,数量也不是很多,但陆仁仍然留下了不少自己吃用。这辣椒粉则是陆仁自己弄出来的,在外面跑的时候带着也方便。
按陆仁制定的吸金计划,两湖、四川、江浙地区的人们似乎对辣味有着一种无法解释的偏爱,而中国本土原产的花
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