第488章 取消婚约(1/2)

煮茶需要的器具北冥家自然是没有的。

梁诺原本是想就在家里准备，以后也可以研究一下，但北冥煜嫌麻烦，又说她还在坐月子，索性让大家去茶楼。

季峥衍也赞同。

打了个电话就安排好了。

海城茶楼不少，这次他们去的便是贡茶园，传说是从明朝时期就传下来的，一直都是上贡给朝廷，所以他家的茶就一个字：贵。

绕过亭台水榭，服务员带着他们来到一间早已准备好的包间。

偌大的包间里放着两道屏风，两侧有人在弹奏琵琶，低声吟唱着优雅的戏曲。

“北冥少爷、季少，请。”

小厮带着他们在蒲团上跪坐。

季峥衍问：“准备的怎么样了？”

“季少放心吧，一早准备好了。”

小厮的话音刚落，就有一个中年女人从门口缓步进来，黑发被盘起，五官精致明亮，她是这家茶楼的老板之一莫夫人，含着微笑向几人打了招呼，便进入了正题。

“小少爷、小小姐请跟我来。”

小北和可可对视一眼，乖乖跟着女人到了桌前，桌上摆放着各种各样的煮茶器皿。

莫夫人先拿起茶器加热，又用沾了酒精的棉布擦拭茶器四周。

可可忍不住皱皱小眉头，以前老爸带她来的时候她的确见到过这些动作，可那时候走马观花，匆匆扫一眼根本没放在心上。

“好臭，干嘛不直接洗，还用酒精擦？”

“这一步称之为醒器，跟普通醒酒不同，醒酒是为了让红酒的香气更加浓郁，醒器则是避免一会烹茶时候染上器皿本身的味道。”莫夫人笑着看了一眼可可：“酒精具有挥发性，擦完之后再度加热，便会带走酒味。”

莫夫人下一刻继续加热，酒味挥发到了空中，器皿上的味道逐渐淡了。

“第二步，称之为纳茶，也就是用勺子盛茶叶……”

“第三步，候汤，也就是等待水开，普通茶楼以为这个步骤最为简单，但事实上这个步骤确实最为讲究的，水开有三沸……”

“第四步，冲茶……”

“第五步，刮沫……”

“第六步，淋罐……第七步，烫杯……”

“第八步，也就是最后一步，称之为斟茶，也就是将泡好的茶斟出来，斟茶过程中也有两个尤为注意的地方……”

莫夫人这一套动作行云流水，极为熟练。

可可撑着脑袋瓜，觉得有些无聊，耐心也不太好，但偷偷抬头看向对面的小小北，他一本正经的样子可认真了，可可撅着小嘴又硬撑着继续听。

“好了，请大家品茶。”

小厮将莫夫人斟好的茶端给众人，梁诺看了一眼，色泽很好。

可可也探着脑袋想试试折腾了这么久的茶到底是什么味道。

她下意识举起茶杯要喝，莫夫人又是笑了：“等等，小小姐，喝茶其实也有讲究，首先放在鼻尖轻嗅，继而用中指托北，拇指与食指摁住杯沿，这才举杯入口，一饮而尽并不能细细品味。”

可可瞪大眼：“怎么这么麻烦？！”

“茶艺最是看重耐心，这也是年轻人最为忌讳之一，小小姐年纪还小，觉得麻烦也是正常。”莫夫人说完，又看向小北，他刚品了杯茶，她给小北续了一杯，问：“味道如何？”

小北喝完第二杯，才礼貌回应：“口鼻生香，咽喉生津，两腋生风，回味无穷。”

莫夫人笑意更浓：“烹茶就是一场看不清输赢的赌局，有人中途离场，有人耐不住寂寞，也有人功亏一篑，只有沿途走走停停，不设想全身而退的人，才能走到终点。”

小北颔首：“受教。”

“不敢当。”莫夫人再度向众人问了声好，然后起身将位子空出来，对季峥衍说道：“不用再比，胜负已分。”

季峥衍也是瞧见了可可耐心不足，眉梢里闪过一丝无奈。

“我承认，小北的确、”

“不行！”可可听不懂前面莫夫人和小北在打什么哑谜，这会确实懂了，分明说她输了，不由从蒲团上蹦起来，咬牙说：“我不服，凭什么还没有比就说我输了？不依不依……”

季峥衍蹙眉：“可可，输也要输的漂亮。”

北冥煜颔首：“既然可可要比，那就比完这一场，小北，你觉得呢？”

“让她输的明白，我没有意见。”

大言不惭的口吻，让可可气的心肝都在颤动，她恶狠狠的瞪了小北一眼，才站了起来准备自己烹茶，小北同样，两人站在桌子两端，面前都是要用的茶具。

醒器两人动作手法相差无几，但逐渐地，可可动作麻溜起来，抢在小北前面烹完了茶。

她得意洋洋的看向小北：“我比你快！”

小北不动声色，慢条斯理地继续第六步、第七步……

很快，两个人都完成了一整套动作。

茶杯摆在桌前，呈现品字形，两人分别倒好了茶递给众人。

“怎么样？老爸，是不是我的更好？”可可眨着小眼睛，期待不已。

季峥衍的神情黯淡下来，原以为他曾带她来过茶楼，怎么也会有一点印象……

“可可，我们输了。”

“什么？”可可不信：“分明我比他快，为什么还是我输了？”

莫夫人微笑着上前，为两个孩子讲解。

“小小姐，如果你非要追根究底，我便讲个明白，从第二步开始你便步步错，我讲过茶叶放进茶壶时要将茶碎放在里面，将整颗茶叶放在茶壶上面