第六百三十五章 白灼虾(1/2)
娜娜看着何老师井井有条的准备着晚餐,也是不敢想何老师居然还真的能完成一桌的晚餐。
何老师这个时候突然闻到了砂锅里冒出来的酒味,何老师也是想起来的什么,赶紧找了一块干净的毛巾,弄湿以后在拧干,然后盖在锅盖缝上。
盖好以后何老师也是舒了口气说道:“我居然把这事情给忘了,还好不算太晚,对了,我忘记跟涛涛跟嘉嘉说让他们别开车了。”
何老师说完以后看和娜娜问道:“娜娜,你是开车来的吗?”
娜娜摇了摇头说道:“没有啊,杰哥送我来的,送我过来以后就走了。”
何老师这个时候也是突然想起来忘记叫小杰了,连忙跟娜娜说道:“小杰在家啊,我不知道啊,那叫他晚上一起到这里来吃饭啊。”
娜娜摇了摇头说道:“他下午的飞机要去杭城参加一个真人秀节目,我估计应该是z蓝卫视的节目。”
何老师点了点头说道:“那真的是太可惜了,他今天晚上吃不我做的好吃的佛跳墙了,对了,我得赶紧跟嘉嘉还有涛涛他们打个电话让他们别开车来。”
何老师说完以后便拿出电话给他们打了过来,通知他们一点不要开车来,嘉嘉还以为何老师要跟他们喝酒呢,所以也就答应了,欣欣本来想说,反正他们喝就好了,自己就不喝了,可是一想何老师可能是有什么事情要宣布,一定要喝酒,便答应了下来。
涛涛完全是听从何老师的话,何老师说别开车,他就一定不会开车。
何老师把做好的珍珠丸子放到了蒸锅里,准备蒸了,当然是隔水蒸的,时间何老师也是把握好了15分钟,当然这些都是何老师自己记下来的,何老师怕忘了,也是又定了一个闹钟。
娜姐这个时候也是问道:“何老师,你这虾准备怎么做啊?”
何老师笑着说道:“当然是最简单的白灼啊,过水煮一下,捞出来蘸点酱油垃圾就可以吃了,多简单。”
娜娜也是服了,伸出大拇指给何老师手动点了个赞,娜娜是真的佩服何老师居然敢一个人挑战一桌的菜。
娜娜看着何老师居然在剪虾线,感觉非常的不可思议,然后说道:“何老师,你居然会剪虾线,虽然一般,我们白灼的虾都是不剪虾线的,你这剪虾线的白灼虾,我也是第一次见。”
何老师这个时候也是愣了一下,他这是特意问的胡杨虾线怎么剪,然后学的,他知道一般吃虾的时候会把虾线剪掉,但是白灼虾不能剪虾线吗?为什么啊?没人告诉我啊。
还好何老师剪了才没几只,而且何老师买的多,何老师也是赶紧停手不剪了,本来还想说秀一手的,没想到掉坑里了,娜娜也是跟何老师说道:“何老师,白灼虾只要洗干净,然后直接放开水里一汤就可以出锅了。”
何老师笑着说道:“这个我还是知道的,只是我不知道白灼虾为什么不用剪虾线啊?”
娜娜笑着说道:“何老师,白灼虾它的虾线不是剪的,是挑的,反正我是肯定不会挑的,太累了,而且我也不会,你用剪的话,等下虾煮起来就不好看了啊。”
何老师也是没想到居然是这么一回事情,也是无语了,早知道应该问胡杨怎么挑虾线的。
何老师想了想以后也是打算给胡杨打个电话问一下,白灼虾应该怎么挑虾线,何老师拿起手机就给胡杨打去了电话。
胡杨这个时候当然还在拍他的电视剧《余罪2》手机肯定是静音的,连震动都不会开,所以根本就不知道何老师正在给自己打电话。
何老师见电话打不通,也是想起来胡杨现在应该正在拍电视剧《余罪2》呢,电话没通何老师反而舒了一口气,不然因为自己一个电话,打扰了他们的一场戏,那就真的是罪过了。
何老师收起手机没有再给胡杨打去电话,看着虾也是不知道该怎么办好,娜娜这个时候也是说道:“何老师,你就直接煮好了,吃不死人的,现在你去五星级酒店吃白灼虾,他们都不一定会把白灼虾的虾线去掉。”
无奈之下何老师也是只好放去虾线了,谁让他不会去虾线呢,何老师也是开始做白灼虾了,在锅里倒满水,然后放如生姜跟葱,当然是整根的葱,而且是好几根。
一直煮到水开了,何老师也是专门找了一个大滤勺,然后把虾放到滤勺里面,再放进锅里去煮,娜娜也是第一次看到这样煮白灼虾的,也是问道:“何老师,为什么你是这样煮白灼虾的,我觉得你也是煮白灼虾界的一朵冉冉升起的新奇葩。”
何老师白了一眼娜娜说道:“你不懂,我这不是怕白灼虾煮的时间等下太久了,我这样方便等下直接捞出来。”
娜娜也是无语的说道:“何老师,你直接全部倒进去,等水再煮开了以后,直接关火捞出来不就好了?”
何老师当然也知道那种方法方便,但是那么味道没有了保证啊,等水煮开虾肯定都已经煮的太熟了,虾肉很多的营养都流失了。
何老师不听娜娜的,一定要用自己的这个方法来煮虾,因为这个方法,他是从胡杨那里学来的,肯定有独特的地方,何老师在看到正只虾都便成了粉丝以后,也是把虾给捞了出来。
何老师连着煮了好几次,整整盛了四盘的虾,才把全部的虾都给煮玩了,剩下的那几只开背虾,也是被何老师给直接剥虾仁了,准备的等下直接投到青菜肉丸汤里面。
看着何老师
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