328 庆功派对(2/2)
继续干什么,否则我想要偷偷吃一点东西的空间都没有。”大笑之后,陆离这才算是清闲了下来。
来到餐厅,那满桌的狼藉,还有一大堆空盘子,无需过多的言语,陆离就可以真切地感受到今晚派对的盛况了。
“十四,十四,我有问题。”本杰明一路小跑了过来,满脸好奇的神色,一本正经地询问到,“我想请问一下,这道菜叫什么名字?”
陆离看了看那一个盘子,空荡荡的,什么都看不到,就连酱汁都几乎消失不见,只能隐约从些许的痕迹来推测,那到底是什么菜,“那是荔枝肉。”
这应该是最靠谱的猜测了。
“荔枝?”本杰明眼睛里盛满了不解,整个人越发亢奋起来,几乎可以放射出镭射光线了。
“不,里面没有荔枝。”陆离简单地解释起来,“只是因为最终的外形看起来像是荔枝,所以才叫这个名字。其实只是猪肉而已。”
这一道荔枝肉,一点都不正宗。因为没有荸荠,只是淋了柠檬汁来缓解油腻。距离真正的美味,还是差了太远。
“那这道菜到底是怎么做的?”本杰明看起来就像是研究室里的研究人员,恨不得把那道菜解剖开来,研究里面的每一个细节。“那种酸酸甜甜的味道,同时又有浓郁的香气,咬下去,十分酥软,又格外入口,感觉真的太美妙了!”
本杰明絮絮叨叨地说道,整个人似乎完全沉浸在自己的世界里,“我第一次知道,原来猪肉还可以有这样的味道,你确定里面没有添加柠檬吗?还有番茄汁,白糖,对吧?再其他的,我就吃不出来了。”
短短的相处,陆离可以看得出来,本杰明是一个吃货,但这个吃货,似乎比想象中还要热情,居然还有钻研精神。这着实太难得了。
“呃”陆离根本找不到插话的间隙,只来得及张张嘴,本杰明就接着亢奋地说道,“这样的料理方式,真的太神奇了。这可比炸猪排要好吃多了!当然,炸猪排也很好吃!还有,还有这一道羊肉,我听说,这只不过是用清水烫而已,但为什么味道却不一样呢?”
“你确定不是你的错觉?”陆离终于找到了间隙,开起了玩笑。
本杰明却根本不认为这是玩笑,依旧无比认真,“是吗?我认真品尝了好几次,但总觉得味道不太一样”
“本,本。”兰迪从后面窜了出来,直截了当地打断了本杰明的说话,“晚餐已经结束了,十四今天累了一天,关于这些做饭的细节,就不要再追究了,好吗?”
“可是,只有了解了做饭的细节,才能更加深刻、更加全面地品尝美食。”本杰明依旧是一幅钻研精神的执着表情,“制作的方式、流程,对于食材的处理都会产生不同的影响,口感也会有细微的区别。美国这里的料理都不注意这一点,但中/国料理、法国料理却不是,对吧?”
“大厨,冷静。”兰迪笑呵呵地抬起双手往下压了压,让本杰明冷静下来,“我的意思是,不是今天,改天再说。反正之后还有大把大把的时间。”
“呃,我不太确定之后还有机会”本杰明的话语突然就变得断断续续起来,离开了食物,他的语言组织能力似乎也下滑了。
兰迪笑呵呵地开起了玩笑,“那么就留下来,在这里工作,牧场随时需要补充新鲜血液。我觉得这是一个不错的提案,你会喜欢这里的,而这里也欢迎又一个美食品鉴家的到来,加入我们的行列。”
说完,兰迪就转头看向了陆离,两个人双双笑了起来,然后兰迪就向本杰明打了一个招呼,“我需要借十四一下,一会再说。”
兰迪拉着陆离离开了,陆离只来得及和本杰明挥了挥手,兰迪就咋咋呼呼地说道,“来来,先给你找一瓶啤酒,犒劳犒劳你。”
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