第273话 伊诺克登场(2/2)
开始介绍烤鱼的方法。烤鱼大体可以分为两种,其中一种是.裸.烤,即是直接把鱼放在烤盘上,放上一些水和香料,进行烤制。第二种,则是在鱼的表面,裹上一层“外衣”,常用的材料是锡纸、油纸以及比较大的树叶,像香蕉叶,以及一种不常见的材料,海盐。
卡罗尔曾经在与小林龙胆的对决中,烹制了一道“凤尾鱼沙司盐烤鲷鱼”,当时就使用过“盐烤”,后来也经过在蓝际的学习,又加深了印象,因此,郑轲对这种方法,也比较熟悉。
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