042 猪下水（2660字符）加更(2/2)

“言言，猜猜我是谁啊？”静悄悄走到他身后，将孟书言的小身子给抱了起来。

“啊。”孟书言惊喜地回头，伸出两只小手搂着她的脖子，往她肩膀上噌蹭蹭，“妈妈，妈妈你回来了。”

“嗯，回来了。”田桑桑抱着走到堂屋放椅子上。“早上都做了些什么？”

孟书言于是叽叽喳喳地把他早上做的事情，像流水账一样报了出来。

田桑桑边收拾东西边听，她发现自己的掌控欲太强了，每回一离开儿子，都想要摸清楚她不在时他在干什么。

听完后，吧唧一口，摸摸小卷毛，才默默去鼓捣美食。

猪下水虽是个好东西，吃起来味道美极，但是收拾起来却是个麻烦事。

光是猪大肠吧，一条条臭烘烘的，外头还沾着肥油，多亏了田桑桑力气大，才一下一下地把那肥油撕开。撕开肥油后，找来根筷子，从猪大肠的开口处，把外皮往里推，推出来的时候，甚至里头还有猪粪。猪粪自然是一部分沾到了田桑桑的咸猪手……

不过为了美食，田桑桑硬是忍着折腾了好久。

好东西、精细的东西，做起来往往更费人的精力。但不出力，又怎么能吃上美味佳肴呢？

往盆子里加了足足有五大勺的盐巴，倒进面粉和水，田桑桑用手使劲地揉搓猪肠子，直到反复揉了五六遍，把肠子揉干净了，再把脏水倒掉，倒进去一点儿醋。好在田桑桑在空间里兑换的一瓶白醋还没有开封，她直接倒了四五勺，认真的再揉一遍后，猪大肠终于是清新了。

这次买回来的猪下水有三斤多，太多了，用来煮、用来炒、用来当下饭菜、用来送人。然而，说起猪下水，田桑桑就又想到了一个东西，卤味。

想起卤味，她又忍不住要流口水了。

可以发誓，口水不是她想流，想流就能流，全怪原主这具肥胖身体过于产生生理性饥饿了。

明明刚打算减肥的，现在……

推迟计划吧。

其他的猪肚、猪肺、猪心等东西她也是一一洗净。

放了一勺油进去，直到油变得滚烫了，还飘出了油香，田桑桑才动作熟练地加了青椒、姜片、葱片、葱段、洋葱、蒜碎，配着香喷喷的油，一顿爆炒，再放入了猪腰子，猛炒了几下。