第一章： 独闯林川(2/3)

地介绍着沿途的街景，乐正洋坐在副驾驶默默地听着、看着。对北江省和林川市的认知仅仅来源于地理课和影视剧，他非常好奇不同地域的人不一样的生活方式，这种好奇出于旅行者的一时兴奋。他来这里是为了工作，为了将来的生活，兴奋劲很快随着窗外的风远去。

迈锐宝停在一家米线店门口，店面装修古朴优雅，更像是书店或是讲堂，如果不是摆放在窗口的食材，还真看不出是一个吃饭的地方。一家米线店为什么要装出文艺范，他忍不住问：“叔叔，北江人都来这里吃米线咩？”

徐鹏笑着说：“这就是木香园，招牌是过桥米线，几乎每个来林川的人都会甩一碗。”

“甩一碗？”乐正洋，眼睛一睁，对这个“甩”字十分的差异，推测地问，“是吃一碗的意思？”

徐鹏大笑着说：“是，是，在北江省生活久了，都讲成习惯了。北江人说‘甩’就是吃‘克’就是‘去’。”

不同的语言展现出不同地域的生活状态，这两个字形象地凸显北江人晒脱的生活姿态。

店内靠边的墙上，详细介绍了过桥米线的来历和制作工艺。过桥米线源于北江某县，已有一百多年的历史。传说县城中有一南湖风景优美，常有文墨客攻书读诗于此。有位杨秀才，经常去湖心亭内攻读，其妻送饭。秀才读书刻苦，往往学而忘食，以至常食冷饭凉菜，身体日渐不支。其妻焦虑心疼，把家中母鸡杀了，用砂锅炖熟，给他送去。待她再去收碗筷时，看见送去的食物原封未动，丈夫仍如痴如呆在一旁看书。只好将饭菜取回重热，当她拿砂锅时却发现还烫乎乎的，揭开盖子，原来汤表面覆盖着一层鸡油、加之陶土器皿传热不侍，把热量封存在汤内。以后其妻就用此法保温，另将一些米、蔬菜、肉片放在热鸡汤中烫熟，趁热给丈夫食用，由付杨秀才从家到湖心亭要经过一座小桥，大家就把这种吃法称之“过桥米线“。

借助这个传说，米线成为了北江文人墨客、书香门第的主食，难怪店面装修一派文艺范儿。乐正洋，又看了一下价格，从8块、18块到88块188块不等，同是米线差距十分明显。

徐鹏看出了他的疑惑，解释道：“不同的价格，佐料、配菜不一样，8块的配菜就一两片青叶子，188块的什么配菜都有。”

徐鹏坚持点了两份88块的过桥米线。收银员打出小票，徐鹏拿着小票走到出餐口，将小票递给里面的厨师。厨师扫了一眼，手边的两个号牌，说：“找个位置坐，把号牌放在桌上，米线好了自然有人抬过来。”乐正洋，又听得一个“抬”字，原来北江省人一般不说“端”和“递”，都用“抬”字，给人一种很卖力气的感觉。

不一会，一个服务员左右手各端着个大盘子走过来，近桌时，乐正洋傻眼了，盘子里面放着一大碗鸡汤，一碗米线，还有十几个小碗装着鱼肉、鸡肉、牛肉、鸡蛋、韭菜、白菜、青菜等各种配菜。吃法很简单，先将肉厚难熟的配菜放入鸡汤之中，再放入米线，待要吃时再放入易熟的配菜。乐正洋并没有急着动筷，他发现碗口有大小不一的缺口，不禁感叹，北江人有多喜欢吃米线。后来他才知道，去北江旅游不得不吃过桥米线，但要在北江生活，小锅米线才最地道。

饱腹之后，徐鹏带他回了家。徐鹏有个同是西元省的妻子，两人是大学同学，毕业后分在一个地方工作，恋爱、结婚水到渠成，育有一个儿子正在上小学。岳父岳母住在一起，帮忙照料。礼貌地与大家见面时，他清秀的五官，带有层次感的碎发和青春悦耳的声音，给徐鹏家人留了个好印象。徐鹏将他领进客房，房间早先已收拾干净，拎包入住，这让他深受感动。卸下行李，徐鹏示意坐下，他不由得心跳加快，仿佛自己是不能掌握命运的小白鼠，只能按别人设计的路线爬。

徐鹏双手交叉，严肃地问道：“你有没有想过做什么工作？”

乐正洋诚实地答道：“我没多想，现在是大三暑假，下学期是大四，能实习、积累经验就行。”

徐鹏继续说：“有两个事情你需要好好思考一下：一是，你将来到底要在哪里就业，是定在北江省还是回西元省。二是，你到底想做什么工作。”

乐正洋没有回避徐鹏的目光，郑重地点点头：“叔叔说得对，规划很重要，我会认真思考！”

徐鹏沉吟了一会，说出了安排：“你的事情，我找了个熟人，明天你先去面试，看看情况。下周一我会再陪你去一趟。没什么意外的话，你就在那家公司实习，想清楚以后，我们再做决定。”

“好的”乐正洋应声回答，“我明天就去！”

徐鹏把地址告诉了乐正洋，没有过多嘱咐，看似随意地问了一句：“你不认识路，要不要我送你去？”

“要不要”仨字非常有意思，用这个句式的人其实都带有很强的心里预判，表面上是在征询别人的意见，其实内心是希望别人能解读出自己的心思，并按自己的想法办。以自我为中心思考的人，回答往往会不假思索地说出自己的意图，或是出于客气假装推辞。乐正洋，是一个洞察力高手，车站木讷的反应让他对自己很不满，这次他一下明白：如果回答说要，那么便是没闯劲，凡事都依赖别人，典型的独生子女病；如果回答不要，显然是逞强，初来乍到，虽说有公交车和出租车，但也不能保证