057 合作 3(4/5)

“呃，是听一个曾经云游到俺们这里的一个老头说的哩。他说他曾经在别的地方吃过用这些东西炒的菜，那滋味和咱们这里的菜一点也不一样哩。只是那个老头胡子老长一把，而且眉毛和头发都是白色的，就是身上穿的有些不太好，破破烂烂的，所以，俺也不知道他说的这些东西究竟是真还是假。”赵晴儿睁着一双大眼睛，天真的对刘掌柜的和孙志阳说道，心里忍不住冒汗：但愿这里也有一个叫丐帮的叫花子组织吧！

“那你可知道那位老人现在身在何处？”刘掌柜的和孙志阳同时开口问道。刘掌柜的是想要跟人结交一下，共同探讨一下天下美食，而孙志阳则是想从那人口中得之那些东西到底是出自何方，看看有没有可能引进来为自家酒楼所用。

赵晴儿摇了摇头，说道：“俺也不知道哩，当初那个老头就在俺们这里呆了几天就走了，俺也是偶尔才听他提到的哩。俺和那老头又不熟，他想要去哪里咋可能跟俺说哩！”嘿嘿，你们就去找去吧！反正俺已经说过了，那老头喜欢云游四海，行踪不定，你们要是有本事的话就去把人找出来啊！

听到赵晴儿这么说，刘掌柜的和孙志阳的脸上不约而同的掠过一抹失望。

“那那位老人家没有跟你提过那些调味品是如何制作而成的？”孙志阳还是有些不死心，问赵晴儿。

赵晴儿皱起眉头，假装思考了一阵子，才回答道：“俺好像隐约记得那老头曾经提到过那些东西都是用一种什么豆子制成的，但是具体咋做，俺现在记不得了哩！”其实，这些东西赵晴儿脑子是有印象的，但是奇怪的是，她来到这里这几年，好像并没有在他们家见到过黄豆这种东西，也不知道是不存在还是她没有发现，总之，她现在把话说的模棱两可，也是为了以后做个准备。要是以后真的发现了黄豆，她总是要想法设法的把这些东西做出来的，她可忍受不了一辈子吃不到酱油的生活。

“用豆子做出来的？什么豆子？黄豆、黑豆、绿豆还是蚕豆？”孙志阳皱眉思考，可是他从来都没有听说过豆子能用来制作这些东西啊？而且，现在的人们，除了偶尔吃些绿豆和蚕豆外，黑豆和黄豆也就有时候喂喂牛喂喂猪，甚至有时候猪都不吃哩，更别说是人了。13842677

“啊，对对，就是用黄豆，那个老头儿说这些东西是用黄豆做的哩！”赵晴儿大喜，原来这个世界是有黄豆的啊，那就好办多了。

“怎么可能哩？那黄豆硬邦邦的一颗，咬不动不说也没什么滋味，根本就是一点用都没有，怎么可能用来制作这么多东西？”孙志阳不相信的看着赵晴儿。

“人家那个老头儿就是这么跟俺说的么！”赵晴儿撅起小嘴说道，“哦，对了，人家老头儿还说了，这黄豆可是个好东西哩，不光能做调味料，还能做其他好多好多东西哩！”赵晴儿刚想说这黄豆还能用来磨豆腐、榨油等，但是一个念头忽然在她的脑海中一闪而过，于是，已经到了嘴边的话就硬生生的让她给拐了个弯。

“咦？是吗？这硬邦邦的小小的一颗，真的能有这么大用处？”刘掌柜的感兴趣的问道。

“俺也不知道，反正当初俺就是听那个老头儿就是这么说的。”赵晴儿说道，接着又睁着眼睛看着刘掌柜的和孙志阳问道：“刘伯伯，孙先生，这个黄豆到底是个啥豆啊？为啥俺之前咋从来都没有见到过哩？”

“哦，因为这黄豆炒不烂、蒸不熟，又小又硬，所以人们一般都不吃它，就是家里养猪养牛的人家会在地角旮旯里种一点，掺在粮食里喂猪喂牛，也多多少少能省些粮食哩。”刘掌柜的跟赵晴儿解释道。

什么？竟然把黄豆拿来喂猪喂牛？赵晴儿惊讶的瞪大了眼睛，这不是暴殄天物么？

“唉……”孙志阳长叹了一口气，他始终不相信黄豆能做成那些东西，看来那些调味品是和他无缘了。

知道了这个世界存在着黄豆这种东西让赵晴儿的心情一下子变得大好。现在看着孙志阳愁眉苦脸的样子，赵晴儿也感觉到自己于心不忍，于是就对孙志阳说道：“要不这样吧，俺再琢磨几个菜，看看有没有比较复杂一点的，轻易不能让人学会的，一会儿再跟你说吧。”

孙志阳有些心不在焉的点了点头，也没怎么放在心上，今天得了这几个菜方子已经足够让他惊喜的了，虽然赵晴儿说的话也有些道理，但是那毕竟是以后才有可能发生的事情，在那之前，他们香满楼还是占了个头筹的。再说了，那新的菜方子岂是那么容易想到的？如果真的这么简单的话，他们家的生意也不至于会落到今天的这个地步了。

可是，孙志阳却没有想到，他遇上的不是别人，而是从另一个时代穿越过来的赵晴儿。堂堂中华民族泱泱上下五千年，那深厚的历史文化底蕴岂是一般时代和国家可以比拟的？单就饮食来说，八大菜系：鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽，每个地方都有每个地方的特色；就技法来说，常用的就有炒、爆、炸、烹、溜、煎、贴、烩、扒、烧、炖、焖、氽、煮、酱、卤、蒸、烤、拌、炝、熏，以及甜菜的拔丝、蜜汁、挂霜等，不同的技法亦具有不同的风味，而每个技法又都