第104章 活招牌(1/4)
第一百零四章
第二个考题的环节出来了,药膳。
王墩低头思考着自己应该做的药膳,突然觉得后背一寒,莫名其妙的背后的汗毛都炸开了。
要说药膳,其实哪个厨师手里都捏着几个食谱,炖汤是最常见的,也有一些素炒的,药膳这种东西要是不特别讲究的,随便拎出一个食材,其实都具有食疗的效果,唯一需要注意的是配菜和佐料会不会和主菜的药性发生冲突,以及最关键的,给谁吃,补什么,又治什么。
很多人都盯上了圆圆,因为女人最好猜,美颜的菜就行。
也有小部分人盯上了蒋姥爷,人老了上岁数了,安神助眠是最好的。
然后有人就发现帆帆评委的额头上好像生了一个包,这还得了,必须马上吃清火润肠的药膳啊!
这一次大家都聪明了,可着一个评委去,只要能够得到一个三分,就剥夺了别人得到冠军的机会,同时自己也大跨进了一步。
于是,在短暂的静止之后,舞台上再次活跃了起来,沸水煮开的声音,刀和菜板碰撞的声音,还有吆喝声,洗菜声。摄像机的镜头划过每个人的脸,捕捉他们手里的菜刀切开食材的那一瞬间,有热油炸开的哗啦声,葱姜蒜的香味瞬间弥漫了全场
“……”观众席上的观众。
这特么倒霉催的,是多么想不开,争着抢着到厨艺大赛看现场,要馋死姑奶奶啊!
施洋百无聊赖的拿出手机看了一眼,和龚程发了个短信。
【围观过厨艺比赛不?别人吃着我看着,就是这么惨无人道。】
龚程的短信很快回了过来。
【谁做的?你男人还是你爷爷?】
施洋回复。
【也对,什么死猫烂耗子的,给我还不一定吃呢。说起来你最近忙什么呢?没事了去我男人家玩玩啊?度假村开业了,环境还不错,带上你老婆和孩子来住几天吧。】
【好,会给你打电话。事儿办的怎么样?】
【快了,赵鑫现在就是网里的兔子,跑不掉。但是施域打算把这些证据拿去和赵家谈判,你觉得呢?】
【我哥什么意思?】
【同意了。】
【那就没我们什么事了。】
【是是是,我也知道没我什么事儿,大家都不想当年的悲剧重演,坚决拒绝大面积战争全面爆发,可是这帮混账玩意儿就没想过我的心情吗?我爸出来也不会甘心啊。】
【伯父心里有底,你还是稳着一点,别冲动了,现在很关键。】
【啧!得了,你训练吧,我再想想。】
【嗯,有了新决定了告诉我,我会支持你。】
施洋笑着收回了手机,心下感动,果然还是兄弟最懂自己。
外人毕竟是外人,刀割不到肉上不知道疼,就算他们拿着这些证据和赵家换回了更多的利益,但是他爸爸这些年失去的自由和他母亲的命又谁来还得起?就他看来,最好就是命抵命。赵老三应该去秦岭蹲个十年,他老婆也应该自杀了事,心里的这口恶气才发泄的出去。
然而,他更清楚,这是不可能的,无论他做出了什么任性的事情,其实还有个底线,其根本目的就是瞎折腾,气死老头子为主。但是如果在关系到施家大方向的关键问题上,他知道自己无论如何都任性不了的。他出生在施家,姓姓施,身体里流着施家人的血,守护施家的根本是他的责任,就像施域说的,反哺施家,他可能做不出那么恶心的事,可是守着自己不在关键时刻捣乱,这是肯定的。
再说了,他爸要是出来了,知道他乱来,说不定得把人气回秦岭去待着。所以他也就是抱怨抱怨,也不是真要做什么。然而即便是这样,龚程也说了要支持他,也就是说自己如果真要疯,龚程也会陪着他疯。这份情谊,还真就只有穿着开裆裤时养出来的感情。
发短信的功夫,台上这一环节的比赛也结束了,施洋错过了评委评论阶段,抬头就看见了大屏幕上打出来的积分。
这一回合,得到第一名的是一名来自福建的厨师,他凭借着阿胶砂锅参这道菜拿下了九分,得到了第一名。
王墩做的枣泥黑芝麻福袋这道菜又拿了个第二名,而且这道创新菜再次得到了蒋老的赞誉,彦朗也给了他两分,对于王墩来说,这两人的分数就是对他的肯定,比起其他评委给他全满分,都更加的让他激动。
于是,凭借两个第二名,王墩就这样成为了总积分榜上的第一名。
施洋对这个结果比较满意,看向王墩的目光也柔和了下来。王墩顿时觉得锋芒在背的感觉消失了,紧绷的后背都松缓了下来。因为感觉太强烈了,他抬头环顾一圈,只觉得莫名其妙。
第三道菜,华国的一道经典菜系,面点。
题目一出来,全场哗然。
大家都知道,餐厅大厨和面点师是两个概念,通常面点师是面点师,大厨是大厨,扯不到一块儿去,这根本就是两个体系。
然而这毕竟是“华菜”大赛,考验的是选手的综合水平,雕功、刀功在前面半决赛的时候都考过了,没理由华国人最常见的面点不考吧。
大赛组给的理由充分,然而厨师们却都崩溃了。他们知道怎么做出来的鱼肉更好吃,知道怎么调的糖醋味更美味,知道一道番茄牛腩要炖多少的时间,可是面点……包,包饺子,包包子算吗?豆沙包?我还会做小兔子模样的……摔!这可是国家级的厨艺大赛啊!这
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